Diétás banánkenyér tej, cukor és gluténmentesen, paleo diétázóknak is!
Nálad is előfordul, hogy túlvásárolod magadat banánból és egy hét után még mindig ott árválkodik a konyhaszekrényen?
Készíts belőle egy ilyen alacsony szénhidráttartalmú, egyszerű, gyors, diétás banánkenyeret!
Tökéletes diétás tízórai vagy uzsonna és még spórolsz is azzal, hogy újrahasznosítod a nyersen már senkinek sem jóleső gyümölcsöt! 🙂
5 tipp, amivel a banán fogyókúra alatt is ehető!
Diétás banánkenyér recept
Diétás banánkenyér hozzávalói (1 db püspökkenyér formához):
- 25 dkg mandulaliszt
- 6 dkg kókuszliszt
- 40 g (2 evőkanál) Dia Wellness negyedannyi édesítő
- 1 teáskanál vaníliás eritrit
- 2 teáskanál sütőpor
- 2 teáskanál mézes sütemény fűszerkeverék (vagy helyette csak őrölt fahéj)
- egy csipet himalája só
- 6 dkg dió durvára darabolva
- 1 db (8 dkg) közepes, túlérett banán villával összetörve
- 3 db M-es tojás (3×5 dkg)
- 0,5 dl kókusztej
- 1 kávéskanál szódabikarbóna
- 1 evőkanál almaecet
Diétás banánkenyér elkészítése:
- A szódabikarbónát az almaecettel egy kompótos tálban összekeverjük, megvárjuk, hogy elpezsegjen, majd félre tesszük.
- A tojásokat robotgéppel enyhén felverjük, majd hozzá adjuk az almaecetben elpezsegtetett szódabikarbónát és a száraz hozzávalókkal (lisztek, fűszerek, dió, sütőpor) pár perc alatt egynemű tésztát keverünk belőle.
- A végén belekeverjük a kókusztejet és a villával összetört banánt, majd sütőpapírral bélelt püspökkenyér formába öntjük.
- Egyenletesen eloszlatjuk a nyers tésztát, majd 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük.
- Mielőtt kikapcsolnánk a sütőt, tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e?
- Sütőrácson kihűtjük, majd megszórjuk eritrit porcukorral és felszeletelve fogyasztjuk.
- Egy pohár kókusztejjel tökéletes diétás (gluténmentes, paleo, fogyókúrás) reggeli, tízórai vagy uzsonna.
Diétás banánkenyér kalória és szénhidráttartalma:
- 100 gramm diétás banánkenyérben 409 kalória és 7,9 gramm szénhidrát van!
Még több kókuszlisztes süti receptet találsz itt >>> Kókuszlisztes Receptek
További diétás süti receptek a Blogon >>>
Diétás Sütemény Receptek
Diétás Banános Süti Receptek
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!
Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:
Toplistás ötletek fehér liszt helyett
Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?
Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása
12 ok a kókuszzsír használata mellett
Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!