Cukormentes gesztenyetorta sütés nélkül!
Ebben a diétás gesztenyetortában (vagy ha tepsiben készíted, nevezhetjük egyszerűen sütés nélküli diétás gesztenyés krémesnek) a cukrot kalóriamentes, természetes édesítőszerre, a cukros gesztenyemasszát natúr gesztenyemasszára, a darált kekszet pedig hasonló, de csökkentett szénhidráttartalmú diétás kekszre cseréltem.
Ilyen egyszerű ez! 🙂
A végeredmény egy álom finom, alkalmanként mégis életmódváltásba illeszthető diétás édesség sütés nélkül!
Ez a diétás kekszes süti tökéletes bármilyen alkalomra (pl. szülinapra, névnapra, évfordulóra, diétás karácsonyi sütinek…stb.), de akkor is szuper, ha egyszerűen csak megkívánsz valami gyors, egészséges, diétás süteményt.
Cukormentes gesztenyetorta recept
Hozzávalók egy 26 cm átmérőjű gesztenyetortához (12 szelet):
A diétás gesztenyetorta kekszes alapjához:
- 25 dkg Dia Wellness vaníliás kekszmorzsa
- 2×25 dkg natúr gesztenyemassza
- 4 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
- 10 dkg olvasztott vaj
- 1 evőkanál rum aroma
A gesztenyetorta pudingos rétegéhez:
- 20 dkg Dia Wellness főzős vaníliás pudingpor
- 4 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
- 8 dl 1,5 %-os tej (vagy növényi tej)
A cukormentes tejszínhabhoz:
- 4 dl cukormentes habtejszín
- 3 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
- 10 g zselatin fix (elhagyható)
További diétás gesztenyés édesség receptjeim >>>
Diétás gesztenyepüré
Gesztenyés diétás hókifli
Diétás sportszelet keksz helyett gesztenyéből
Cukormentes gesztenyetorta elkészítése:
- Aprítógépben összedolgozzuk a kiolvasztott gesztenyemasszát az édesítőszerrel, a szénhidrátcsökkentett kekszmorzsával, az olvasztott vajjal és a rumaromával.
- A kekszalapot egyenletesen egy kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk.
- A pudingporból a hagyományos módon diétás vaníliapudingot készítünk.
- A kész vaníliapudingot még forrón ráöntjük a kekszes alapra.
- A félkész gesztenyetortát félretesszük és hagyjuk teljesen kihűlni.
- Ha kihűlt a puding, a habtejszínt kemény habbá verjük az édesítőszerrel, majd a végén hozzákeverjük a zselatin fixet.
- A kész tejszínhabot a kihűlt puding tetején egyenletesen eloszlatjuk.
Még több diétás édesség sütés nélkül >>> Diétás édességek sütés nélkül
100 g cukormentes gesztenyetorta tápértéke:
- 177 kcal,
- 13 g szénhidrát,
- 3 g fehérje,
- 12 g zsír.
1 szelet cukormentes gesztenyetorta tápértéke (12 egyforma szelet esetén):
- 349 kcal,
- 25 g szénhidrát,
- 6 g fehérje,
- 24 g zsír
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó gasztroblogger
Receptjeimhez a diétás hozzávalókat a Bijó Boltban vásárolom személyesen vagy rendelek ingyenes házhozszállítással >>> BIJÓ Bolt
Hasznos infók életmódváltáshoz, diétás receptek elkészítéséhez:
Toplistás ötletek fehér liszt helyett
Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?
Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása
Melyik a legfinomabb szénhidrátcsökkentett tészta?
12 ok a kókuszzsír használata mellett
Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?
Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Diétás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!
(Szponzorált tartalom: A recept elkészítését az M-Gel Kft. és a Bijobolt.hu Bio Nagyker és Webáruház támogatta.)
