Diétás barackos túrótorta cukormentesen, diétás keksz alappal.

Egy finom sütés nélküli torta életmódváltóknak, fogyókúrázóknak!

Kezdő konyhatündérek is bátran belevághatnak, mivel ezt a barackos túrótortát nagyon gyors és egyszerű elkészíteni!

Diétás barackos túrótorta recept

Diétás barackos túrótorta hozzávalók (26 cm-es kapcsos (!) tortaformához):

A torta alapjához:

• 0,5 kg Dia Wellness kakaós kekszmorzsa
• 4 dkg zsírszegény, cukrozatlan kakaópor
• 2 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
• 10 dkg olvasztott vaj vagy kókuszolaj

A túrókrémhez:

• 0,5 kg zsírszegény túró
• 25 dkg light mascarpone
• 5 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
• 2 dkg Dia Wellness bourbon vaníliás cukorhelyettesítő
• 2 dl cukrozatlan habtejszín + 2 dkg DW negyedannyi édesítő
• 12 db zselatinlap
• 1 dl víz

A torta tetejére:

• 0,5 kg őszibarack (kimagozott súly)
• 2 csomag sárga tortazselé por (lehet színtelen vagy piros is, nincs jelentősége)
• 0,5 liter víz (színtelen tortazselé pornál ez lehet cukormentes narancslé vagy narancs üdítő)
• 2 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő

Diétás barackos túrótorta elkészítése:

1. A torta alapjához a kekszmorzsát, a kakaóport és az édesítőt egy tálban összekeverjük.
2. Belekeverjük az olvasztott zsiradékot, majd egyenletesen a kapcsos tortaforma aljába nyomkodjuk.
3. A diétás túrókrémhez kikeverjük a túrót a mascarponéval, a negyedannyi édesítővel és a vaníliás cukorhelyettesítővel.
4. A zselatin lapokat beáztatjuk annyi vízbe, hogy ellepje, majd kicsavarjuk és 1 dl vízzel oldódásig melegítjük és folyamatos keverés mellett a mascarponés túrókrémhez adjuk.
5. A tejszínt az édesítővel kemény habbá verjük és a zselatinos túrókrémbe forgatjuk.
6. A kész túrókrémet a kekszes alapra öntjük és egyenletesen szétkenjük rajta.
7. A szeletelt őszibarackot a torta tetejére sorakoztatjuk.
8. A tortazselé port elkeverjük a vízzel és az édesítővel, majd felforraljuk.
9. A kész tortazselét a barackos réteg tetejére öntjük úgy, hogy ne hirtelen egy helyre ömöljön a forró tortazselé, hanem apránként minden helyre juttassunk belőle.
10. A kész barackos túrótortát minimum 3-4 órán keresztül a hűtőben hagyjuk megdermedni, utána szeletelhető.

100 g diétás barackos túrótorta átlagos tápértéke:

• 187 kcal,
• 8 g szénhidrát,
• 7 g fehérje,
• 14 g zsír.

1 szelet diétás barackos túrótorta átlagos tápértéke (16 egyforma szelet esetén):

• 336 kcal,
• 14 g szénhidrát,
• 12 g fehérje,
• 24 g zsír

Diétás Fanta szelet zabpehelylisztből itt >>> Diétás Fanta szelet zabpehelylisztből

Még több diétás túrós sütemény recept ötlet ITT >>> Diétás Túrós Sütemények

TOP10 szénhidrátcsökkentett süti recept ötlet >>> Szénhidrátcsökkentett süti receptek

Még több diétás sütemény receptet találsz ITT >>> Diétás Sütemény Receptek

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

életmódváltó gasztroblogger

Hasznos infók életmódváltáshoz, diétás receptek elkészítéséhez:

Toplistás ötletek fehér liszt helyett

Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?

Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása

Melyik a legfinomabb szénhidrátcsökkentett tészta?

12 ok a kókuszzsír használata mellett

Búzasikér használata

Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?

Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Diétás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!

(Szponzorált tartalom: A recept elkészítését az M-Gel Kft. és a Bijobolt.hu Bio Nagyker és Webáruház támogatta.)