Diétás sportszelet – retro csoki házilag, cukormentesen!

Diétás sportszelet készült a konyhámban, de a megszokott receptekkel ellentétben semmilyen darált keksz vagy zabpehely, semmilyen extra szénhidrát nem került bele.

Miközben készítettem a diétás sportszeletet, eszembe jutott, hogy a napokban az egyik kedves Salátagyártóm megkérdezte a zárt Facebook csoportunkban, hogy ki hogy csillapítja csoki iránti olthatatlannak tűnő vágyát? Ki hogyan vesz erőt magán, ha “elkapja a gépszíj” és legszívesebben felfalna egy tábla csokit?

Nos, érkeztek a kérdésre hasznosabbnál hasznosabb tanácsok és válaszok. Van, aki megenné azt a csokit, van, aki helyettesíti, valaki pedig csokievés helyett elmegy futni.

Bevallom én megeszem, ha megkívánom, de ha lehet, akkor már inkább ezt a sportszeletet, mint egy tábla lila teheneset!

Diétás sportszelet

Diétás sportszelet recept

Diétás sportszelet hozzávalók (20×11 cm formához, 20 szelethez):

  • 25 dkg natúr gesztenyemassza (mirelit)
  • 15 dkg cukormentes étcsoki
  • 4 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
  • 5 dkg kókuszzsír
  • 2 evőkanál rum aroma
  • 1 teáskanál frissen facsart citromlé (elhagyható)

Diétás sportszelet elkészítése:

Diétás sportszelet csoki házilag

  1. A gesztenyemasszát szobahőmérsékleten vagy mikróban kiolvasztjuk.
  2. A cukormentes étcsokit kisebb darabokra törjük és vízfürdő felett a kókuszzsírral összeolvasztjuk.
  3. Egy tálban összetörjük a gesztenyemasszát, majd hozzáadjuk az édesítőszert, a citromlevet és a rumaromát, majd a kókuszzsírral összeolvasztott csokit.
  4. A csokis, rumos, gesztenyés keveréket robotgéppel simára keverjük.
  5. Egy műanyag ételes dobozt kibélelünk sütőpapírral és a gesztenyés csokis masszát beleöntjük, majd egyenletesen eloszlatjuk.
  6. Egy éjszakára hűtőbe tesszük és hagyjuk teljesen megdermedni.
  7. Ha teljesen megdermedt a sport szeletünk, vágódeszkára borítjuk a házi csokit, lehúzzuk róla a sütőpapírt és egyforma méretű szeletekre vágjuk.

+1Reya tipp: ha nincs cukormentes csokid, készíts házilag! Receptet itt találsz hozzá >>> Diétás csoki házilag

100 gramm diétás sportszelet tápértéke:

  • 345 kcal,
  • 31 g szénhidrát,
  • 4 g fehérje,
  • 22 g zsír.

20 db egyforma szelet esetén 1 szelet

  • 88 kcal,
  • 8 g szénhidrát,
  • 1 g fehérje,
  • 5,5 g zsír.

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Reya

Print Friendly, PDF & Email
 

Vélemény, hozzászólás?