Tortilla zabpehelylisztből – egyszerűen elkészíthető zab tortilla

Tortilla zabpehelylisztből – diétás tortilla lap készítése egyszerűen, akár finomra darált zabpehelyből is!

Nagy kedvenc nálunk a tortilla tekercs friss zöldségekkel, csirkehússal és friss zöldségekkel töltve.

Jöhet akár reggelire, ebédre vagy vacsorára, strandra, kirándulásra, utazáshoz, vagy munkahelyre csomagolva, mozi előtt, mozi után, minden helyzetben praktikus diétás étel.

Most egy egyszerű zab tortillát készítettem, amit 3+2 diétás hozzávalóból Te is gyorsan elkészíthetsz!

Tortilla zabpehelylisztből
Tortilla zabpehelylisztből

Egészséges tortilla receptek

Teljes kiőrlésű tortilla lap készítése

Cukkini tortilla lap recept

Szénhidrátcsökkentett tortilla lap

Tortilla zabpehelylisztből – zab tortilla recept

Hozzávalók (28 cm átmérőjű palacsintasütőben 4 darab):

  • 18 dkg zabpehelyliszt
  • 3 dkg búzasikér
  • 175 ml meleg víz
  • 4 gramm sütőpor
  • 11 ml kókuszolaj vagy extra szűz olívaolaj

Zabpehelyliszt házilag:

Elkészítése:

  1. A zabpehelylisztet, a sót és a sütőport összekeverjük, hozzáadjuk a zsiradékot, és apránként a meleg vízzel összegyúrjuk.
  2. A tésztát négy egyforma darabra vágjuk.
  3. A tésztadarabokat lisztezett deszkán vagy szilikon lapon kb. 1 mm vékony, kör alakú lapokra nyújtjuk.
  4. A serpenyőt zsiradék nélkül felforrósítjuk és a tésztalapok mindkét oldalát maximum fél percig sütjük.
  5. A lényeg, hogy ne kezdjen el pirulni, mert akkor kiszáradnak a lapok és a hajtogatásnál el fognak törni.

Ebből a diétás tortilla lapból pár perc alatt készíthetsz például sonkával sajttal töltött quesadillát (Quesadilla Recept ITT!) 🙂

Kalória és szénhidráttartalom:

  • 1 db zabpehelylisztes tortilla lap (4 egyforma esetén) 208 kcal és 31,5 g szénhidrátot tartalmaz.

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt oszd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!

Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:

Toplistás ötletek fehér liszt helyett

Negyedannyi édesítő mi az, és hogy kell használni?

Cukorhelyettesítők adagolása

12 ok a kókuszzsír használata mellett

Búzasikér használata

Himalája só hatása  miért jobb, mint a hagyományos asztali só?

Print Friendly, PDF & Email
 

Vélemény, hozzászólás?