Tortilla zabpehelylisztből

Tortilla zabpehelylisztből – diétás tortilla lap készítése

Nagy kedvenc nálunk a tortilla tekercs friss zöldségekkel, csirkehússal és friss zöldségekkel töltve.

Jöhet akár reggelire, ebédre vagy vacsorára, strandra, kirándulásra, utazáshoz, vagy munkahelyre csomagolva, mozi előtt, mozi után, minden helyzetben praktikus diétás étel.

Tortilla zabpehelylisztből
Tortilla zabpehelylisztből

Tortilla zabpehelylisztből recept

Hozzávalók (28 cm átmérőjű palacsintasütőben 4 darab):

  • 18 dkg zabpehelyliszt
  • 3 dkg búzasikér
  • 175 ml meleg víz
  • 4 gramm sütőpor
  • 11 ml kókuszolaj vagy extra szűz olívaolaj

Elkészítése:

  1. A zabpehelylisztet, a sót és a sütőport összekeverjük, hozzáadjuk a zsiradékot, és apránként a meleg vízzel összegyúrjuk.
  2. A tésztát négy egyforma darabra vágjuk.
  3. A tésztadarabokat lisztezett deszkán vagy szilikon lapon kb. 1 mm vékony, kör alakú lapokra nyújtjuk.
  4. A serpenyőt zsiradék nélkül felforrósítjuk és a tésztalapok mindkét oldalát maximum fél percig sütjük.
  5. A lényeg, hogy ne kezdjen el pirulni, mert akkor kiszáradnak a lapok és a hajtogatásnál el fognak törni.

Kalória és szénhidráttartalom:

  • 1 db zabpehelylisztes tortilla lap (4 egyforma esetén) 208 kcal és 31,5 g szénhidrátot tartalmaz.

Jó étvágyat kívánok!

Reya

TOVÁBBI DIÉTÁS TORTILLA LAP RECEPTEK:

(A recept leírásáért kattints a címére!)

DIÉTÁS TORTILLA LAP RECEPT CUKKINIBŐL

Diétás tortilla lap cukkiniből
Diétás tortilla lap cukkiniből

DIÉTÁS TORTILLA LAP TELJES KIŐRLÉSŰ LISZTBŐL

Diétás tortilla teljes kiőrlésű lisztből és zabpehelylisztből
Diétás tortilla teljes kiőrlésű lisztből és zabpehelylisztből

Print Friendly, PDF & Email
 

Vélemény, hozzászólás?