Cukormentes, diétás csokis muffin belül olvadt csokival

Diétás csokis muffin szénhidrátcsökkentett lisztből, hozzáadott cukor nélkül.

Ez a szénhidrátcsökkentett muffin alapreceptem volt az alap, amiben a liszt egy részét cukrozatlan kakaóporra cseréltem és kevertem bele cukormentes csokicseppeket is.

Igazán finom diétás muffinok sültek ki belőle, aminek a belsejében ott figyelnek a megolvadt csokicseppek, amit nemcsak a felnőttek, hanem a gyerekek is imádni fognak!

Cukormentes, diétás csokis muffin
Cukormentes, diétás csokis muffin szénhidrátcsökkentett lisztből

Csokis muffin zabpehelylisztből

Diétás répatorta muffin

Diétás sütőtökös muffin

Túrós zabpelyhes muffin

Teljes kiőrlésű muffin

Diétás epres muffin

Szénhidrátcsökkentett csokis muffin recept

Szénhidrátcsökkentett csokis muffin hozzávalók (10 db)

  • 15 dkg Dia Wellness -50 % szénhidrátcsökkentett liszt
  • 3 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 2 dkg Dia Wellness cukormentes csokicsepp (vagy más cukormentes csoki apróra vágva)
  • 4 dkg (kb. 4 evőkanál) folyékony kókuszolaj
  • 4 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
  • 2 db M-es tojás
  • 1,5 dl kókusztej (vagy víz, növényi tej)
  • 1 teáskanál (5 g) sütőpor

Szénhidrátcsökkentett csokis muffin készítése:

  1. A szénhidrátcsökkentett lisztet összekeverjük a kakaóporral, a sütőporral és a negyedannyi édesítőszerrel.
  2. A tojásokat felverjük és folyamatos keverés közben hozzácsorgatjuk a kókuszolajat, majd addig verjük, amíg felveszi a tojás az olajat.
  3. Az olajos tojásos keverékbe belekeverjük a sütőporos, édesítős lisztet.
  4. Apránként hozzáadjuk a tésztához a tejet és simára keverjük a tésztát.
  5. A kész muffin tésztába belekeverjük a cukormentes csokicseppeket.
  6. Szilikonos muffinformákba 3/4 részig adagoljuk a tésztát.
  7. 180 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt készre sütjük.

100 g szénhidrátcsökkentett csokis muffin tápértéke

  • 229 kcal,
  • 12 g szénhidrát,
  • 12 g fehérje,
  • 14 g zsír

Még több diétás muffin receptet itt találsz >>> Diétás Muffin Receptek

1 db szénhidrátcsökkentett csokis muffin tápértéke

  • 121 kcal,
  • 6 g szénhidrát,
  • 6 g fehérje,
  • 7 g zsír

Az általam a recepthez használt Dia-Wellness szénhidrátcsökkentett hozzávalók beszerezhetők ITT >>> DIA WELLNESS TERMÉKEK RENDELÉSE

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

életmódváltó gasztroblogger

(Szponzorált tartalom: A recept elkészítését az M-Gel Kft. és a Bijobolt.hu Bio Nagyker és Webáruház támogatta.)

Akik már elkészítették ezt a diétás receptet:

Szénhidrátcsökkentett diétás csokis muffin recept
Házlingerné Kovács Brigitta fotója
 

Vélemény, hozzászólás?