Csokis muffin zabpehelylisztből
Ez az egyszerű, diétás csokis muffin az egyik kedves olvasóm, Judit kérésére készült a minap.
A diétás muffin recept egy zabpehelylisztes muffin alaptészta, amit aztán turbózhatsz tovább cukormentes csokival, esetleg meggyel, dióval, banánnal, egyik sem fogja elrontani, sőőőőt! 🙂
Nagyon laktató, egy darabbal tökéletesen megelégszel belőle még akkor is, ha nagyon édesszájú vagy! 🙂
Ez a zabpehelylisztes muffin ideális diétás reggeli, diétás tízórai és diétás uzsonna fogyókúrázóknak!
Diétás muffin alapreceptek zablisztből, teljes kiőrlésű lisztből, szénhidrátcsökkentett lisztől >>> Diétás muffin alapreceptek

Csokis muffin zabpehelylisztből
Hozzávalók 8 db-hoz:
- 150 g zsírszegény natúr joghurt
- 2 db M-es tojás
- 5 dkg olvasztott kókuszzsír
- 15 dkg zabpehelyliszt ( ITT VESZEM )
- 5 dkg natúr, zsírszegény kakaópor
- 1 teáskanál (kb. 7 g) sütőpor
- 8 dkg Dia-Wellness negyedannyi édesítő
- 1 teáskanál vanília aroma
- 0,5 dl 1,5 %-os tej
Elkészítés:
- A joghurtot simára keverjük a tojásokkal és az olvasztott kókuszzsírral.
- Egy másik tálban összekeverjük a zabpehelylisztet a kakaóporral, a sütőporral és az édesítőszerekkel, majd a joghurtos masszához keverjük. A muffinsütőt kibéleljük muffinkapszlikkal, majd mindegyiket 3/4-ig töltjük a nyers tésztával.
- 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.
Hasonló diétás muffin receptekért kattints >>> Diétás muffin receptek
100 g csokis muffin átlagos tápértéke:
- 148 kcal,
- 13 g szénhidrát,
- 5 g fehérje,
- 8 g zsír
1 db csokis muffin átlagos tápértéke:
- 200 kcal,
- 18 g szénhidrát,
- 7 g fehérje,
- 11 g zsírt.
Szaszkó Andi
Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:
Toplistás ötletek fehér liszt helyett
Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?
Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása
12 ok a kókuszzsír használata mellett
Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?
Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!
Akik már elkészítették ezt a diétás receptet:
Balog Timi szerint: „…annyira jó ez a muffintészta, hogy legközelebb muszáj lesz dupla adagot sütni belőle!”



A görögjoghurtot cukormentes eperlekvárra cseréltem, nagyon finom lett „

2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!