Csokis muffin zabpehelylisztből

Csokis muffin zabpehelylisztből

Ez az egyszerű, diétás csokis muffin az egyik kedves olvasóm, Judit kérésére készült a minap.

A diétás muffin recept egy zabpehelylisztes muffin alaptészta, amit aztán turbózhattok tovább cukormentes csokival, esetleg meggyel, dióval, banánnal, egyik sem fogja elrontani, sőőőőt! 🙂

Nagyon laktató, egy darabbal tökéletesen megelégszel belőle még akkor is, ha nagyon édesszájú vagy! 🙂

Ideális diétás reggeli, diétás tízórai és diétás uzsonna fogyókúrázóknak, IR diétázóknak, cukorbetegeknek (az egyéni napi szénhidrát keret figyelembevételével)!

Csokis muffin zabpehelylisztből
Csokis muffin zabpehelylisztből

Csokis muffin zabpehelylisztből

Hozzávalók 8 db-hoz:

  • 150 g natúr görög joghurt
  • 2 db M-es tojás (5 dkg/ db)
  • 5 dkg olvasztott kókuszzsír
  • 15 dkg zabpehelyliszt
  • 5 dkg natúr, zsírszegény kakaópor
  • 1 teáskanál (kb. 7 g) sütőpor
  • 8 dkg stevia eritrit keverék (“negyedannyi édesítő”)
  • 15 g vaníliás eritrit
  • 0,5 dl kókusztej

Elkészítés:

  1. A görög joghurtot simára keverjük a tojásokkal és az olvasztott kókuszzsírral.
  2. Egy másik tálban összekeverjük a zabpehelylisztet a kakaóporral, a sütőporral és az édesítőszerekkel, majd a joghurtos masszához keverjük. A muffinsütőt kibéleljük muffinkapszlikkal, majd mindegyiket 3/4-ig töltjük a nyers tésztával.
  3. 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.
  4. Ha kész, hagyjuk kihűlni, másképp a muffinok bele fognak ragadni a muffinpapírba!

Hasonló diétás muffin receptekért kattints >>> Diétás muffin receptek

Csokis muffin zabpehelylisztből tápértéke:

100 g muffin tartalmaz:

  • 235 kcal,
  • 18 g szénhidrát,
  • 7,7 g fehérje,
  • 14 g zsír
  • 1 db muffin

1 db muffin tartalmaz

  • 193 kcal,
  • 15 g szénhidrát,
  • 6 g fehérje,
  • 11 g zsírt.
Jó étvágyat kívánok! 
Szaszkó Reya

Receptjeimhez a diétás hozzávalókat a Bijó Boltban vásárolom személyesen vagy webshopon keresztül, ingyenes házhozszállítással >>> BIJÓ Bolt

Bijó Diétás Webshop

Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:

Toplistás ötletek fehér liszt helyett

Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?

Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása

12 ok a kókuszzsír használata mellett

Búzasikér használata

Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?

Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!

Akik már elkészítették ezt a diétás receptet:

Balog Timi szerint: “…annyira jó ez a muffintészta, hogy legközelebb muszáj lesz dupla adagot sütni belőle!”

Csokis muffin zabpehelylisztből - Barna Bodor Éva fotója
Csokis muffin zabpehelylisztből – Barna Bodor Éva fotója
Csokis muffin zabpehelylisztből recept
Csokis muffin zabpehelylisztből – Vojnic-Kovács Anett fotója
Csokis muffin zabpehelylisztből
Fehér-Kapitány Timi fotója – “Gyorsan valami finomat: most erre a csokis muffinra esett a választásom.
A görögjoghurtot cukormentes eperlekvárra cseréltem, nagyon finom lett “

Print Friendly, PDF & Email
 

Vélemény, hozzászólás?