Túrós zabpelyhes muffin diétás tízóraira, uzsonnára!

Amolyan “összekevered és be a sütőbe” recept, ami csak olyan diétás hozzávalókból készült, ami szinte minden diétázó háztartásában alapfelszereltség.

Ez az egészséges túrós zabpelyhes muffin természetesen fehér liszt nélkül, cukormentesen készült (természetes édesítőszerrel), így nemcsak a fogyni vágyók, cukorbetegek és IR diétázók, hanem gluténmentes zabpehelyből készítve a lisztérzékenyek is fogyaszthatják!

Túrós zabpelyhes muffin recept

Hozzávalók:

• 25 dkg zsírszegény túró
• 15 dkg zabpehely
• 3 db M-es tojás
• 3 evőkanál (10 dkg) natúr görög joghurt
• 2 evőkanál(5 dkg) olvasztott vaj vagy kókuszzsír
• 6 dkg negyedannyi édesítő
• 1 dkg vaníliás eritrit
• fél teáskanál szódabikarbóna
• fél citrom leve
• 1 citrom reszelt héja

Túrós zabpelyhes muffin elkészítése:

1. Először a száraz anyagokat (zabpehely, édesítőszerek, szódabikarbóna, citromhéj) egy tálba tesszük.
2. Egy másik tálban összekeverjük a túrót a tojással és a joghurttal, majd hozzákeverjük a zsiradékot (ezek a nedves anyagok).
3. A száraz és a nedves anyagokat összekeverjük.
4. Szilikonos muffin formába vagy muffin papírral bélelt muffinsütő tepsibe adagoljuk (mehet tele a forma, nem fújódik fel túlságosan!).
5. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt készre sütjük.
6. Akkor jó, ha a teteje egy picit elkezd pirulni.
7. Mielőtt a formából (vagy muffin papírból) kiszedjük, hagyjuk kihűlni!
8. Muffinforma méretétől függően kb. 20-24 db lesz belőle.

Még több diétás muffin receptet itt találsz >>> Diétás Muffin Receptek

Kalória és szénhidráttartalma:

100 gramm túrós zabpelyhes muffin (kókuszzsírral készítve):

• 258 kcal
• 15 g szénhidrát
• 12 g zsír
• 10 g fehérje

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Reya

Receptjeimhez a diétás hozzávalókat a Bijó Boltban vásárolom személyesen vagy webshopon keresztül, ingyenes házhozszállítással >>> BIJÓ Bolt

Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:

Toplistás ötletek fehér liszt helyett

Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?

Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása

12 ok a kókuszzsír használata mellett

Búzasikér használata

Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?

Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!

Akik már elkészítették ezt a diétás receptet:

Hasonló Diétás muffin receptek még a Blogon:

Teljes kiőrlésű muffin

Csokis muffin zabpehelylisztből

Kókuszlisztes muffin