Sütőtökös brownie, amiben nagyszerűen el tudod rejteni a nemszeretem zöldségeket, jelen esetben a sütőtököt.
A diétás brownie-ba bújtatott sütőtököt például senki nem veszi észre (mivel az ízét nem lehet érezni rajta) és még eszméletlen puhává is válik tőle a tészta!
Nálunk például csak így fogy a sütőtök: diétás sütőtökös muffint, és sütőben sült sütőtökös fánkot is sütöttem már így.
Ráadásul ha a tésztába sült sütőtököt keversz zsiradék helyett, azzal ráadásul kalóriákat is spórolsz!
Egy valamire viszont érdemes odafigyelni: a sütési időt ne lépd túl, mert akkor kiszárad és élvezhetetlenné válik.
(Ez egy gluténmentes, tejmentes brownie recept, amit paleo diétázók is ehetnek!)
Sütőtökös brownie recept
Sütőtökös brownie hozzávalók (20×30-as tepsihez, 12 kockához):
- 3 db M-es tojás (össz. 15 dkg)
- 12 dkg sütőtök püré (sült sütőtök)
- 1 dkg vaníliás eritrit
- 6 dkg zsírtalanított kókuszliszt
- 6 dkg natúr, zsírszegény kakaópor
- 4 dkg Dia-Wellness negyedannyi édesítő
- 2 tk. sütőpor
Sütőtökös brownie elkészítése:
- A tojásokat enyhén felverjük, majd hozzákeverjük a kókuszlisztet, az édesítőszereket, a sütőtök pürét, a zsírszegény kakaóport és a sütőport.
- Sütőpapírral kibélelt tepsiben egyenletesen eloszlatjuk (sűrű a tészta) és 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.
100 g sütőtökös brownie tápértéke:
- 135 kcal,
- 9 g szénhidrát,
- 10,8 g fehérje,
- 6,8 g zsír.
Próbáld ki az avokádós brownie-t is! Recept >>> Avokádós Brownie Recept
Még több kókuszlisztes süti receptet találsz itt >>> Kókuszlisztes Receptek
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!
Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:
Toplistás ötletek fehér liszt helyett
Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?
Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása
12 ok a kókuszzsír használata mellett
Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?
Akik már megsütötték ezt a diétás receptet:
Máskor kisebb sütőbe sütöm mert most csak egy hosszú volt itthon így kicsit lapos lett, de az íze!!! HIHETETLENÜL FINOM!! <3 Ezer köszönet érte! :)”
RECEPT NYOMTATÁSA
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet alakbarát módon úgy, hogy lehetőleg ugyanolyan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
FIGYELEM! A receptjeimben és a tájékoztató jellegű bejegyzéseimben tapasztalataimat és az interneten található információkat gyűjtöttem össze. Nem vagyok sem orvos, sem dietetikus, ezért a tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!