Cukormentes linzer zabpehelylisztből

Linzer zabpehelylisztből , a karácsonyi asztal elmaradhatatlan diétás süteménye, ezúttal zabpehelylisztből és kókuszlisztből .

A kókuszliszt finom ízt ad a tésztának és csökkenti a szénhidráttartalmát is (de ha nincs kókuszliszted, az se baj, készítheted teljes mértékben zabpehelyliszből is!).

Diétás karácsony – így tartsd a súlyod az ünnepek alatt!

Lekváros linzer zabpehelylisztből (diétás linzer)
Linzer zabpehelylisztből (diétás linzer)

Linzer zabpehelylisztből recept

Hozzávalók a zabpehelylisztes linzerhez (10 db megtöltött linzerhez):

  • 10 dkg hideg kókuszzsír vagy vaj (vajjal könnyebb dolgozni és a kalóriatartalma is alacsonyabb)
  • 10 dkg zabpehelyliszt ( ITT VESZEM )
  • 5 dkg zsírtalanított kókuszliszt (ha nincs, mehet helyette ugyanennyi zabpehelyliszt)
  • 3 dkg búzasikér
  • 2 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
  • 1 dkg vaníliás eritrit
  • 1 db M-es (közepes) tojás
  • 1 csipet himalája só
  • 1 evőkanál hideg víz
  • 10×5 g (50 g) cukormentes baracklekvár (vagy más, ízlés szerinti cukormentes lekvár) az összeragasztáshoz

Zabpehelyliszt házilag:

Diétás linzertészta készítése zabpehelylisztből:

  1. A hideg kókuszzsírt/vajat az édesítőszerekkel, a sóval és a tojással habosra keverjük.
  2. Hozzáadjuk a sikérrel elkevert liszteket (zabpehelylisztet, kókuszlisztet), a vizet és egy cipóvá összegyúrjuk.
  3. 0,5 cm vékonyra kinyújtjuk, majd páros számú tésztakorongot szúrunk ki belőle.
  4. Minden második tésztakorong közepét lyukasszuk ki (ha van alapból lyukas közepű linzer kiszúrónk, akkor eleve azzal szaggassuk ki).
  5. A kiszúrás után fennmaradt tésztát gyúrjuk össze és ismét szúrjunk ki korongokat.
  6. Addig ismételjük a folyamatot, amíg el nem fogy a tésztánk!
  7. A tésztakorongokat sorakoztassuk sütőpapírral bélelt tepsibe.
  8. 200 fokra előmelegített sütőben 6-8 perc alatt süssük készre.
  9. Ha kihűlt, kenjük meg lekvárral és ragasszuk össze.
  10. Frissen is finom, de másnap még finomabb!

100 g zabpehelylisztes linzer kalória és szénhidráttartalma (Dia Wellness kajszibarack lekvárral, kókuszzsírral):

  • 184 kcal
  • 12 g szénhidrátot
  • 6,3 g fehérjét, és
  • 3 g zsírt tartalmaz

Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!

Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de

  • nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
  • odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
  • már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
  • változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!

>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó

Linzer recept teljes kiőrlésű lisztből ITT >>> Diétás linzer teljes kiőrlésű lisztből

Alacsony szénhidráttartalmú diétás linzer recept ITT >>> Diétás linzer szénhidrátcsökkentett lisztből

Még több diétás karácsonyi receptet találsz ITT >>> Diétás Karácsonyi Receptek

Diétás karácsonyi keksz és aprósütemény gyűjtemény >>> Diétás Karácsonyi Keksz és Cukormentes Aprósütemény ötletek

Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!

Vélemény, hozzászólás?