Diétás linzer teljes kiőrlésű lisztből

Linzer teljes kiőrlésű lisztből, nagyon egyszerűen, extra alapanyagok nélkül!

Több apropója is volt ennek a hétköznap esti linzer sütésnek.

Egyrészt Anita kolléganőm kért tanácsot tőlem a karácsonyi linzer sütéshez, másrészt pedig kaptam egy nagyon megtisztelő felkérést, miszerint süssek valami egészséges süteményt a Magyar Ápolási Igazgatók Egyesületének ülésére.

Örömmel tettem eleget a felkérésnek!

A kivitelezésről annyit, hogy munka után volt otthon egy fél órám, mielőtt a kislányomért elindultam volna az iskolába, így be is gyúrtam rögtön egy dupla adagot ebből a szuper, cukormentes, diétás linzertésztából, majd este, amikor hazaértünk a kis muglimmal, szépen kinyújtottam, kisütöttem, összeragasztgattam.

A lányom és a nagy muglim tesztelte, szerintük finom (ha Nekik ízlik, akkor mindenkinek 😉 ).

A képek minőségéért elnézést kérek mindenkitől, este 9-kor, mesterséges fényben ennyire futotta….

Rengeteg hasonló diétás sütemény receptet találsz itt >>> Diétás Sütemény ReceptekDiétás linzer teljes kiőrlésű lisztből

Linzer teljes kiőrlésű lisztből recept:

Hozzávalók a diétás linzertésztához, kb. 25 db-hoz:

  • 30 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 20 dkg hideg vaj
  • 3 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
  • 1 egész tojás
  • 12,5 dkg Dia Wellness kajszibarack lekvár
  • porrá őrölt negyedannyi édesítő a szóráshoz (elhagyható)

Az általam használt Dia-Wellness szénhidrátcsökkentett termékek beszerezhetők ITT >>> DIA WELLNESS TERMÉKEK RENDELÉSE

Elkészítése:

  1. A teljes kiőrlésű lisztet elkeverjük az édesítőszerrel, majd a vajjal aprítógépben pár másodperc alatt átpörgetjük.
  2. Aprítógép hiányában gyors mozdulatokkal kézzel el kell morzsolni a liszt-édesítőszer keveréket a vajjal. (Itt vigyázni kell, hogy tényleg gyorsan dolgozzunk , ne gyurmázzuk ,morzsolgassuk túl sokáig a tésztát, mert aztán a kezünk melegétől megolvad benne a vaj és nem fog összeállni a tészta. Emiatt jobb az aprítógéppel dolgozni, ha van.)
  3. A vajas-lisztes-édesítőszeres morzsához hozzáütjük a tojást és egynemű tésztává gyúrjuk össze.
  4. Fóliába csomagolva minimum fél órára hűtőbe tesszük.
  5. A hűtési idő után liszttel megszórt felületen kb. 1 cm vékonyra nyújtjuk és linzer szaggatóval kiszaggatjuk (ügyeljünk rá, hogy páros számú kört és ugyanannyi lyukas linzer karikát szaggassunk ki).
  6. 180 fokra előmelegített sütőben, sütőpapíros tepsin kb. 5 perc alatt készre sütjük.
  7. Ha kihűlt, cukormentes lekvárral összeragasztjuk és a porrá őrölt negyedannyival megszórjuk.
  8. Másnapra puhul meg, akkor a legfinomabb.

100 g diétás linzer teljes kiőrlésű lisztből tartalmaz:

  • 388 kcal-t,
  • 32 g szénhidrátot,
  • 6 g fehérjét,
  • 13 g zsírt.

Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!

Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de

  • nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
  • odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
  • már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
  • változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!

>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó

Linzer recept zabpehelylisztből >>> Lekváros linzer zabpehelylisztből

Extra alacsony szénhidráttartalmú diétás linzer recept ITT >>> Diétás linzer szénhidrátcsökkentett lisztből

Diétás karácsonyi keksz és aprósütemény gyűjtemény >>> Diétás Karácsonyi Keksz és Cukormentes Aprósütemény ötletek

Akik már elkészítették ezt a teljes kiőrlésű linzer receptet:

Diétás linzer teljes kiőrlésű lisztből
Csóka Zsuzsanna fotója
Diétás linzer teljes kiőrlésű lisztből
Szekszárdi Szabina fotója – „Nagyon hamar kész lett és nagyon finom ?”
Diétás linzer teljes kiőrlésű lisztből
Szauterné Gabai Lejla fotója – „Kisültek a csodás teljeskiőrlésű linzerjeim!Már csak meg kell kenni lekvárral,és mehetnek a dobozba??
Köszönöm ezt a szuper receptet”
Diétás linzer teljes kiőrlésű lisztből
Pálos Tamásné fotója

Vélemény, hozzászólás?