Diétás cukormáz – cukormentes mézeskalács máz (íróka) készítése

Print Friendly, PDF & Email

Diétás cukormáz mézeskalács díszítéséhez.

Édesítőszerrel készült cukormentes mézeskalács máz (íróka), amivel a diétás mézeskalácsaidat díszítheted!

Diétás mézeskalács receptek a Blogon:

Azonnal puha diétás mézeskalács teljes kiőrlésű lisztből

Hamis mézeskalács méz nélkül, zabpehelylisztből

Szénhidrátcsökkentett mézeskalács

Diétás cukormázDiétás cukormáz recept

Diétás cukormáz hozzávalók (1 nagy tálca mézeskalácshoz elég):

  • 1 tojás fehérje (kb. 3 dkg)
  • 10 dkg Dia Wellness porcukor helyettesítő (kapható ITT >>> DIA WELLNESS TERMÉKEK RENDELÉSE )
  • csipetnyi (0,5 g) himalaya só 
  • 1 kk. frissen facsart citromlé (2 g)

Felverhető-e a tojásfehérje hab cukor nélkül, édesítőszerrel?

Diétás cukormáz készítése:

  1. A tojásfehérjét a csipet sóval és a porcukor helyettesítővel kemény habbá verjük.
  2. Az elkészült mézeskalács mázat egy tiszta nejlonzacskó egyik sarkába kanalazzuk.
  3. Szorosan összefogjuk a zacskó száját, hogy a mézeskalács máz légmentesen eloszoljon benne.
  4. A zacskó csücskén akkora lyukat vágunk ollóval, amilyen vékony csíkban szeretnék rajzolni a mézeskalácsokra a díszítést.
  5. A kisült, kihűlt mézeskalácsokat kidíszítjük, majd szobahőmérsékleten hagyjuk megszáradni.

Még több diétás karácsonyi recept a Blogon >>>

TOP 10 diétás karácsonyi sütemény gyűjtemény

Ünnepi főétel és süti ötletek a diétás karácsonyi menühöz

Diétás karácsony: így tartsd a súlyodat az ünnepek alatt!

100 g diétás cukormáz átlagos tápértéke:

  • 13 kcal,
  • 73 g szénhidrát (ebből poliol/cukoralkohol, vagyis nem felszívódó 73 g = vagyis szénhidrátmentes),
  • 3 g fehérje,
  • 0 g zsír.

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

életmódváltó gasztroblogger

Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:

Toplistás ötletek fehér liszt helyett

Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?

Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása

Melyik a legfinomabb szénhidrátcsökkentett tészta?

12 ok a kókuszzsír használata mellett

Búzasikér használata

Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?

Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Diétás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!

(Szponzorált tartalom: A recept elkészítését az M-Gel Kft. és a Bijobolt.hu Bio Nagyker és Webáruház támogatta.)

 

Vélemény, hozzászólás?