Diétás cukormáz mézeskalács díszítéséhez.
Édesítőszerrel készült cukormentes mézeskalács máz (íróka), amivel a diétás mézeskalácsaidat díszítheted!
Diétás mézeskalács receptek a Blogon:
Azonnal puha diétás mézeskalács teljes kiőrlésű lisztből
Hamis mézeskalács méz nélkül, zabpehelylisztből
Szénhidrátcsökkentett mézeskalács
Diétás cukormáz recept
Diétás cukormáz hozzávalók (1 nagy tálca mézeskalácshoz elég):
- 1 tojás fehérje (kb. 3 dkg)
- 10 dkg Dia Wellness porcukor helyettesítő (kapható ITT >>> DIA WELLNESS TERMÉKEK RENDELÉSE )
- csipetnyi (0,5 g) himalaya só
- 1 kk. frissen facsart citromlé (2 g)
Felverhető-e a tojásfehérje hab cukor nélkül, édesítőszerrel?
Diétás cukormáz készítése:
- A tojásfehérjét a csipet sóval és a porcukor helyettesítővel kemény habbá verjük.
- Az elkészült mézeskalács mázat egy tiszta nejlonzacskó egyik sarkába kanalazzuk.
- Szorosan összefogjuk a zacskó száját, hogy a mézeskalács máz légmentesen eloszoljon benne.
- A zacskó csücskén akkora lyukat vágunk ollóval, amilyen vékony csíkban szeretnék rajzolni a mézeskalácsokra a díszítést.
- A kisült, kihűlt mézeskalácsokat kidíszítjük, majd szobahőmérsékleten hagyjuk megszáradni.
Még több diétás karácsonyi recept a Blogon >>>
TOP 10 diétás karácsonyi sütemény gyűjtemény
Ünnepi főétel és süti ötletek a diétás karácsonyi menühöz
Diétás karácsony: így tartsd a súlyodat az ünnepek alatt!
100 g diétás cukormáz átlagos tápértéke:
- 13 kcal,
- 73 g szénhidrát (ebből poliol/cukoralkohol, vagyis nem felszívódó 73 g = vagyis szénhidrátmentes),
- 3 g fehérje,
- 0 g zsír.
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó gasztroblogger
Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:
Toplistás ötletek fehér liszt helyett
Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?
Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása
Melyik a legfinomabb szénhidrátcsökkentett tészta?
12 ok a kókuszzsír használata mellett
Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?
Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Diétás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!
(Szponzorált tartalom: A recept elkészítését az M-Gel Kft. és a Bijobolt.hu Bio Nagyker és Webáruház támogatta.)
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!