Diéta nyaralás alatt?
Igen, bármennyire is hihetetlen, sokan vagyunk, akik a megérdemelt nyári pihenés alatt is figyelnek arra, hogy a dolgos hétköznapokban kialakított és jól bevált étkezésünk ne boruljon fel. Hiszen ki szeretné a nyaralását felpuffadva, fájó gyomorral és plusz x kg végeredménnyel zárni?
A nyaralás alatt viszont nem könnyű ugyanúgy főzni, mint a hétköznapokban. Lehet, hogy nincs is főzési lehetőséged, a legtöbb étterem és szálloda pedig még mindig nem vagy csak minimálisan veszi figyelembe az egészséges táplálkozás szempontjait.
Ezért arra gondoltam, összeszedem Neked azokat a diétás alapanyagokat, amik nem foglalnak túl nagy helyet a bőröndödben és amikből egy egyhetes nyaralás alatt is egyszerűen, gyorsan, különösebb konyhai háttér nélkül tudsz összerittyenteni egy finom diétás reggelit, ebédet vagy diétás édességet akkor is, ha nem önellátós nyaralásra fizettél be!
Diéta nyaralás alatt: mi legyen a bőröndben?
Nem foglal nagy helyet, mégis nagy segítség a megszokott étkezésed megtartásában:
- vigyél magaddal a kedvenc cukorhelyettesítődből egy keveset zárható műanyag dobozban vagy zacskóban (jó lesz a reggelinél a kávéba vagy bármi mást édesíthetsz vele),
- vigyél zabpelyhet, zabkorpát szintén visszazárható dobozban, zacskóban (reggelire pl. kókusztejbe, joghurtba keverheted),
- vigyél néhány doboz tonhalkonzervet (csirkemell helyett teheted szendvicsbe, tortilla lapba, salátába pl. tonhalsalátába),
- vigyél zárható dobozban, vagy zacskóban kuszkuszt ! (A reggelinél vidd le magaddal zárható dobozban, engedj rá ugyanannyi forró vizet, mint amennyi a kuszkusz és pár perc alatt magába fogja szívni. Utána már csak ízlés szerinti zöldségekkel, tonhallal összekevered és kész a diétás ebéded, amit bárhová magaddal vihetsz! A tonhalkonzervet mindig közvetlenül fogyasztás előtt bontsd fel és tedd rá, hogy a melegben meg ne romoljon!)
- előre megsütött vagy készen vett teljes kiőrlésű tortilla lapot vagy teljes kiőrlésű pitát (megtöltheted zöldségekkel, sonkával, tonhalkonzervvel),
- chia magot (amiből kókusztejjel, édesítővel, friss gyümölccsel chia pudingot tudsz készíteni este – jó lesz másnapra nasinak),
- kis dobozos kókusztejet vagy kókuszkrémet (a kókuszkrémet vízzel kókusztejjé hígíthatod – jó lesz a chia pudinghoz vagy reggelire belekeverheted a zabpelyhet),
- zöldségchipset, tönkölyropit, Korpovit kekszet, sótlan olajos magvakat a strandra, kirándulásra vagy az útra rágcsának.
- a jól bevált fehérjeporodat egy kisebb dobozban, adagolókanállal együtt – éhség és szomjúság űzésére is kiváló egy fehérjeturmix!
- fehérjeszeletet,
- egy kést, egy villát, egy kanalat, folpackot, egy kis flakon mosogatószert szivaccsal és egy zárható dobozt az elkészült ételnek.
Bárhová is mész nyaralni, legalább egy kis minibár méretű hűtő szinte mindenhol lesz. Abba be tudsz vásárolni egy-két napra előre a salátádhoz, szendvicsedhez friss zöldséget, gyümölcsöt a környékbeli zöldségesnél.
A reggeli a legtöbb szállodában svédasztalos, ahol a legegyszerűbb helyeken is megtalálod a tojásrántottát, paprikát, paradicsomot, uborkát, sajtot, sonkát.
Érdemes már otthon, az indulás előtti napon megsütni hozzá a diétás kenyeredet ( diétás kenyér receptek ) és felszeletelve becsomagolni, hogy csak ki kelljen venni belőle és levinni a reggelihez az épp aktuális adagot. A kenyér általában 2-3 napig eláll.
Egyre több helyen találsz cukormentes fagyit és cukormentes süteményeket, ha a pároddal, vagy a barátaiddal beülnél egy cukrászdába.
Ha étteremben ebédelsz, vacsorázol, akkor nagyon egyszerű dolgod lesz, hiszen az étlapokon vagy szállodai svédasztalokon mindig szerepel grillezett csirke, pulyka, saláták vagy párolt, illetve sült zöldségek, de a parti büfésoron is tutira tudsz magadnak gyros tálat venni (persze sült krumpli és fehér rizs nélkül 😉 ) !
Diéta nyaralás alatt: mit igyál, ha unod a vizet?
Ha nincs kedved az egész nyaralás alatt bubimentes vízzel oltani a szomjadat, több lehetőséged is van:
Diétás üdítő ötletek
Ha már úgyis ott vagy a környékbeli zöldségesben, mindenképp vegyél pár darab citromot, amit majd belefacsarsz az addig uncsinak tűnő vizedbe. Plusz pár csepp folyékony stevia és kész is a limonádé!
Szerintem az is belefér a nyaralás alatt, hogy egy-két alkalommal igyál light kólát, ha nem literszámra iszod.
Ha ezt a pár diétás hozzávalót magaddal viszed a nyaralásra, elég egy kis odafigyelés és napi 10 perc, hogy ne legyél a lángos-hamburger-palacsinta „szentháromságra” (vagy külföldön ami az utadba kerül) ítélve és ne kelljen a nyaralást felpuffadva, fájó gyomorral, bűntudattal zárnod!
A gondokat hagyd otthon, élvezd a megérdemelt nyári pihenésedet!
Még több hasznos életmódtippet találsz ITT >>> Diéta Tippek
Jó nyaralást és kellemes kikapcsolódást kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó gasztroblogger
Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:
Toplistás ötletek fehér liszt helyett
Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?
Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása
12 ok a kókuszzsír használata mellett
Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?
Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Diétás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet alakbarát módon úgy, hogy lehetőleg ugyanolyan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
FIGYELEM! A receptjeimben és a tájékoztató jellegű bejegyzéseimben tapasztalataimat és az interneten található információkat gyűjtöttem össze. Nem vagyok sem orvos, sem dietetikus, ezért a tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!