Chia puding alap recept

Chia puding alap recept, amit ízlés szerint bármilyen gyümölccsel, magvakkal tovább turbózhatsz!

Ez az egyszerűen elkészíthető diétás desszert tejmentes, gluténmentes, diabetikus, paleo diétás recept, amit minden diétázó szeret.

Tipikus ötperces, már ami az elkészítést illeti: csak összekevered a hozzávalókat és berakod a hűtőbe, hogy a szuper egészséges, zsírégető, laktató, és vitamindús chia magok elvégezhessék a feladatukat és finom krémessé tegyék ezt az diétás édességet!

Chia puding
Chia puding

Chia puding alap recept

Chia puding hozzávalók (2 kis adaghoz):

  • 2 evőkanál (kb. 24 gramm) chia mag
  • 1 teáskanál stevia eritrit keverék
  • 1,5 dl kókusztej (nálam fele-fele arányban hígítva kókuszkrémből és vízből, így mindig besűrűsödik!)
  • 2 db kivi (bármilyen, alacsony szénhidráttartalmú gyümölccsel helyettesíthető)
  • a rózsaszín linkekre kattintva szerezd be a recept hozzávalóit és indulhat a puding gyártás! 🙂

Elkészítés:

  1. A gyümölcs kivételével valamennyi összetevőt egy pohárban vagy desszertes tálkában összekeverünk, majd legalább 2-3 órára, de inkább egy egész éjszakára hűtőbe tesszük.
  2. Ennyi idő alatt a chia magocskák szépen teleszívják magukat az édes kókusztejjel és sűrű, pudingszerű állagot kapunk.
  3. Ha a magok felszívták a nedvességet és besűrűsödött a puding, a megpucolt kivit feldaraboljuk és a pudingra szórjuk, vagy rétegezzük, belekeverjük és jóízűen elfogyasztjuk.
  4. Tovább ízesíthető natúr, zsírszegény kakaóporral, fahéjjal, kókuszreszelékkel, aszalt gyümölcsökkel vagy cukormentes csokival.

Még több chia puding recept ötlet >>> Chia Puding Receptek

+ 1 Reya Tipp: tapasztalatom szerint a zsírosabb tejekkel a chia puding könnyebben besűrűsödik! Én mindig fele-fele arányban használok Cocomas kókuszkrémet és vizet, és mindig jól sikerül! 

Kérlek, ha chia magból készült ételeket eszel, mindig ügyelj a minél magasabb folyadék fogyasztásra, mert megfelelő folyadékmennyiség hiányában a chia mag székrekedést okozhat!

A NÉBIH ajánlása szerint 15 grammnál (kb. 1 púpozott evőkanál) többet nem érdemes naponta fogyasztani az emésztési zavarok elkerülése érdekében!

Chia puding kalória és szénhidráttartalma:

  • 1 adag gyümölcs nélkül 225 kcal, 9 g CH

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Reya

Akik már elkészítették ezt a diétás receptet:  

Chia puding - Orbán Jennifer fotója
Orbán Jennifer fotója

“…krémes, édes, különleges íze az én ‘jutalmam’ volt egy hosszú hét után. 🙂 Köszönöm a recepteket megint csak! :)” (Orbán Jennifer)

Print Friendly, PDF & Email
 

Vélemény, hozzászólás?