Karfiolpüré készítése

Karfiolpüré készítése – diétás “krumplipüré” 2 lépésben

Karfiolpüré, a tökéletes diétás köret.krumplipüré helyett. Színre és ízre sincs túl nagy különbség, 90 %-ban visszaadja a krumplipüré feelinget! 🙂 Ráadásul a karfiolpüré tejmentesen elkészíthető, és szénhidráttartalma is töredéke a hagyományos krumplipürének. Ezáltal nemcsak akkor eheted, ha fogyókúrázol, hanem akkor is, ha paleo diétázol vagy érzékeny vagy a tejre! (IR-esek és cukrosok is ehetik, de akkor […]

 
Karfiol alapú pizza, karfiolpizza

Karfiol alapú pizza (karfiol pizza, lisztmentes pizza recept)

Karfiol alapú pizza, avagy pizzatészta karfiolból. Maga a karfiolpizza receptje nem ismeretlen a diétázók körében – talán Te is találkoztál már vele -, de a legtöbb karfiol alapú pizza receptben a pizza tésztája általában reszelt sajttal készül, ami igencsak megnöveli a tészta kalóriatartalmát. Ráadásul a sajtos karfiolpizza tésztát a tejérzékenyek sajnos nem ehetik, viszont ezt […]

 
dubarry csirkemell diétás besamel mártás recept (besameles csirke, karfiolos csirkemell)

Dubarry csirkemell diétás besamellel

Dubarry csirkemell: egy nagyon finom, laktató diétás ebéd, ami vendégvárónak is nagyon finom! Én is vendégvárónak készítettem egy nagyon kedves, ritkán látott rokonunk látogatott el hozzánk a hétvégén. A Dubarry csirkemellet először úgy 20 évvel ezelőtt szakács gyakorlaton készítettem először, azóta is nagyon szeretem enni is, készíteni is! Nem bonyolult az elkészítése és egy kis […]

 
Karfiolrizs (fogyókúrás, diétás köret)

Karfiolrizs készítése – diétás köret ötlet

Karfiolrizs, a legegyszerűbb, legolcsóbb és szinte szénhidrátmentes, diétás köret. Tipikus példája annak, hogy egy diétás ételhez nem szükségesek méregdrága alapanyagok! A karfiolrizst nagyon egyszerűen elkészítheted, hiba lehetőség csupán annyi van benne, ha túlaprítod a karfiolt, akkor nem rizs, hanem kuszkusz kinézetű lesz (mint nálam is). 🙂 Karfiolrizst fogyaszthatják: fogyni vágyók, paleo diétázók, IR diétázók*, Candida […]

 
Karfiolfasírt kókuszolajban sütve

Karfiolfasírt diétásan, kókuszolajban sütve!

Karfiolfasírt : az egyik legfinomabb és a legalacsonyabb szénhidráttartalmú zöldségfasírt. A karfiol nagyon kevés kalóriát és szénhidrátot tartalmaz (10 dkg-ban 30 kalória és 4 gramm szénhidrát van), nagyszerű fogyókúrás recepteket készíthetünk belőle! Vannak olyan napok, amikor nem kívánjuk a húst, ez a zöldségfasírt olyankor is tökéletes diétás ebéd! Egyszerű, gyors, ráadásul nyersen jól fagyasztható a rohanósabb napokra. […]