Cukkini tócsni diétásan, 50 %-kal alacsonyabb szénhidráttartalommal, mintha fehér liszttel sütötted volna!
A képen az én diétás ebédem látható a munkahelyi ebédlőben lefotózva (ezért olyan gyatra a minősége). Én friss salátát és sült édesburgonyát ettem hozzá diétás köretként, de Te kóstold meg bátran pl. karfiolrizzsel, sült zellerrel vagy bulgurral. 🙂
Cukkini tócsni recept
Cukkini tócsni hozzávalók (kb. 7 db-hoz)
- 25 dkg (1 db közepes) cukkini (lereszelve, kinyomkodva 19 dkg)
- 4,5 dkg Dia Wellness -50 % szénhidrátcsökkentett liszt
- 5 g himalája só
- 1 db M-es tojás
- 3 dkg (1 szál) újhagyma (bármilyen zöldfűszerrel lehet helyettesíteni, vagy elhagyható)
- 1 gerezd (4 g) fokhagyma
Az általam a recepthez használt Dia-Wellness szénhidrátcsökkentett alapanyagok beszerezhetők ITT >>> DIA WELLNESS TERMÉKEK RENDELÉSE
Cukkini tócsni készítése:
- A cukkinit megmossuk, a végeit levágjuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
- A lereszelt cukkini levét kinyomkodjuk (nem kell besózni!).
- A reszelt, kinyomkodott cukkinihez hozzáadjuk a felvert tojást, a szénhidrátcsökkentett lisztet, a himalája sót, a reszelt fokhagymát és az apróra vágott újhagymát, majd jól összekeverjük.
- Ez után a cukkini tócsnit tepsiben, sütőpapíron, előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt aranybarnára sütjük vagy serpenyőben egy minimális mennyiségű kókuszolajat hevítünk és abban mindkét oldalát pirosra sütjük.
Még több cukkinis receptet találsz itt >>> Cukkini receptek képekkel
100 g szénhidrátcsökkentett cukkini tócsni tápértéke:
- 76 kcal,
- 6,7 g szénhidrát,
- 5 g fehérje,
- 2 g zsír (plusz ha kókuszolajban sütöd, akkor felszív még valamennyit)
Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!
Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de
- nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
- odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
- már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
- változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!
>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!