Almás zabpelyhes muffin, banánnal és egy kis cukormentes meggylekvárral.
Így szaftosabb és természetesen édes lett a diétás muffin tészta, kevesebb édesítőszer is szükséges hozzá.
5 tipp, amivel a banán fogyókúra alatt is ehető!
Banános almás zabpelyhes muffin recept
Hozzávalók 12 darabhoz:
- 20 dkg zabpehelyliszt ( ITT VESZEM )
- 5 dkg apró zabpehely + a tetejére
- 3 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítőszer
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 közepes (megpucolva 10 dkg) banán leturmixolva
- 1 közepes alma (20 dkg) pépesre reszelve
- 2 db M-es tojás
- 5 ml kókuszolaj
- 1 evőkanál vaníliás cukor helyettesítő
- 150 gramm natúr görög joghurt
- 12 dkg cukormentes lekvár (nálam házi cukormentes meggylekvár)
Almás zabpelyhes muffin elkészítése:
- A tojásokat keverjük simára a joghurttal, a gyümölcs pürékkel, és a vanília aromával.
- Apránként csorgassuk bele a kókuszolajat és keverjük simára.
- Egy másik tálban keverjük össze a száraz anyagokat, majd borítsuk bele a joghurtos-gyümölcsös masszába.
- Néhány gyors mozdulattal keverjük össze, de ne kevergessük sokáig, mert állítólag attól megkeményedik sütés közben a tészta!
- A muffin formát béleljük ki muffin kapszlikkal (szilikon muffin formánál ez nem szükséges), és tegyünk mindegyikbe egy csapott evőkanállal a muffin tésztából.
- A kanállal kicsit terítsük szét a masszát forma alján, majd mindegyikre rakjunk egy teáskanál dzsemet.
- Ez után fedjük be a lekváros réteget szintén egy-egy csapott evőkanálnyi muffin tésztával.
- Szórjuk meg a tetejét zabpehellyel.
- 180 fokra előmelegített sütőben (hőlégkeverésesben 160 fokon, gáz sütőben négyesen) 30 perc alatt készre sütjük.
+ 1 Reya Tipp: Várd meg, amíg kihűlnek a muffinok, úgy könnyebben kivehetők a kapszlikból!
Diétás muffin alapreceptek zablisztből, teljes kiőrlésű lisztből, szénhidrátcsökkentett lisztől >>> Diétás muffin alapreceptek
Még több diétás banános süti receptet találsz ITT >>>
Diétás Banános Süti Receptek
Még több diétás almás receptet találsz itt >>> Diétás Almás Receptek
Kalória és szénhidráttartalom:
- 100 g 134 kcal és 22 g szénhidrátot tartalmaz.
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
Eredeti recept: GoodFood 2014/06.
Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:
Toplistás ötletek fehér liszt helyett
Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?
Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása
12 ok a kókuszzsír használata mellett
Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?
Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!
Akik már elkészítették ezt a diétás receptet:
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!
Hihetetlenül finom muffinok, köszi a receptet! azonnal elfogyott mind!
Örülök, hogy ízlett! 🙂 Egészségedre!