Zabpelyhes fasírt sütőben sütve, bő olaj nélkül

Zabpelyhes fasírt, olaj nélkül, kenyér nélkül, sütőben sütve, csökkentett kalória-, zsír- és szénhidráttartalommal!

Diétás fasírt zabpehellyel, zsemle vagy kenyér nélkül, bő olaj helyett sütőben sütve!

A zabpelyhes fasírt sütőben sütve sokkal egészségesebb, mint a hagyományos és jó sok kalóriát megspórolhatsz, ha nem úsztatod meg a húsgolyókat a forró olajban!

Ízre is nagyon finom, talán egy hajszálnyival szárazabb, mint az olajos, de egy jó körettel (pl. karfiolrizzsel, karfiolpürével) vagy salátával ez simán ellensúlyozható!

Cukorbetegek, IR diétázók és fogyókúrázók is fogyaszthatják!

(Az egyéni szénhidrátkeretek figyelembevételével!)

Zabpelyhes fasírt olaj nélkül, sütőben sütve
Zabpelyhes fasírt olaj nélkül, sütőben sütve

Zabpelyhes fasírt sütőben sütve

Zabpelyhes fasírt hozzávalói kb. 12 darabhoz: 

  • 40 dkg darált csirkemell filé
  • 3 dkg apró szemű zabpehely
  • 1 db M-es tojás
  • 3 dkg reszelt vöröshagyma
  • 1 dkg reszelt/zúzott fokhagyma
  • 1 teáskanál (4 gramm) himalája só
  • 3 gramm őrölt pirospaprika
  • 3 gramm ízfokozó mentes vegeta
  • 1 gramm őrölt fekete bors
  • 2 evőkanál olvasztott kókuszzsír a kenéshez

A zabpelyhes fasírt sütőben sütve történő elkészítése:

  1. A hozzávalókat alaposan összekeverjük (célszerű tiszta kézzel összegyúrni).
  2. A befűszerezett, összegyúrt húsból diónyi gombócokat formázunk és sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk.
  3. Szilikonos ecsettel megkenjük a megformázott zabpelyhes fasírtgolyók tetejét.
  4. A fasírtgolyókat 200 fokra előmelegített sütőben 25 perc alatt készre sütjük.
  5. Fogyaszthatjuk diétás főzelékhez, friss salátákkal!
  6. Ugyanebből a diétás fasírt masszából készíthetünk egybesült fasírozottat tepsiben, főtt tojással töltve.

Tápérték adatok 100 grammra számítva: 

  • 205,5 kcal
  • 1,8 g szénhidrát
  • 18,7 g fehérje
  • 5,3 g zsír

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Reya

Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!

Receptjeimhez a diétás hozzávalókat a Bijó Boltban vásárolom személyesen vagy webshopon keresztül, ingyenes házhozszállítással >>> BIJÓ Bolt

Bijó Diétás Webshop

Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:

Toplistás ötletek fehér liszt helyett

Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?

Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása

12 ok a kókuszzsír használata mellett

Búzasikér használata

Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?

Diétás köret ötletek a zabpelyhes fasírthoz:

(a receptek leírása a címére kattintva olvasható!)

Karfiolrizs

Sült édesburgonya

Párolt lilakáposzta

Print Friendly, PDF & Email
 

Vélemény, hozzászólás?