Zabpehelylisztes pizza tészta, amit imádni fogsz!
Süss otthon diétás pizzát zabpehelylisztből! Hogy miért?
Mert egyrészt még mindig nagyítóval kell keresni azokat a helyeket, ahonnan egészséges pizzát tudsz rendelni. Másrészt pedig zabpehelylisztből hihetetlenül egyszerű pizzát sütni! Csak összegyúrod a hozzávalókat, megkeleszted (mert az igazi pizzatészta kelesztéssel készül), megformázod, megpakolod a kedvenc feltéteiddel és már sütheted is!
Mivel ehhez az ételhez semmilyen különleges, nehezen beszerezhető vagy extra drága hozzávaló nem szükséges, az olcsó diétás ételek közé tartozik.
Zabpehelylisztes pizza recept
Zabpehelylisztes pizza hozzávalók (1 db 32 cm átmérőjű pizzához):
- 20 dkg zabpehelyliszt ( ITT VESZEM )
- 7,5 dkg búzasikér
- 1 kávéskanál himalája só
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- 3 g instant élesztő
- 2 dl langyos víz
Zabpehelyliszt házilag:
Zabpehelylisztes pizza elkészítése:
- A tésztához a hozzávalókat – a víz kivételével – egy tálban elkeverjük, majd a vizet apránként hozzáadva addig dagasztjuk, amíg fényes felületű nem lesz és el nem válik a tál falától.
- Ha ragacsos lesz egy kissé a tészta, nem baj, mivel a zabpehelyliszt több folyadékot vesz fel. Így az eleinte kissé ragacsosnak tűnő tészta könnyebb állagú lesz a sütés után.
- Ha kész a tésztánk, egy tiszta konyharuhával letakarjuk és kb. 1 óráig kelesztjük.
- Miután megkelt a pizzatészta, olívaolaj spray-vel befújt, nagy, lapos tepsire kiborítjuk és lisztes kézzel méretre kihúzogatjuk.
- Megkenjük diétás pizzaszósszal, megpakoljuk a kedvenc feltétünkkel, majd 180 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt készre sütjük.
Diétás pizza feltét ötletek: adalékmentes paradicsomszósz, pizza fűszerkeverék vagy külön oregánó, bazsalikom..stb., főtt tojás, tonhal konzerv, olajbogyó, aszalt paradicsom, házi csirkemellsonka vagy pulykamellsonka, light mozzarella sajt, cukormentes ketchup.
100 gramm zabpehelylisztes pizza tészta átlagos tápértéke (feltét nélkül):
- 251 kcal,
- 30 g szénhidrát,
- 6 g zsír,
- 16 g fehérje
Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!
Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de
- nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
- odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
- már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
- változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!
>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó
Karfiolpizza – lisztmentes pizza receptje ITT!
Szénhidrátcsökkentett pizza tészta készítése ITT!
Még több diétás pizza receptet találsz ITT >>> Diétás Pizza Receptek
Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!
Akik már elkészítették ezt a diétás pizza receptet:
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!