Diétás vanília sodó aranygaluskához

Diétás vanília sodó cukor nélkül, csökkentett szénhidráttartalommal!

Mindig ezt a cukormentes, extra habos és könnyű vaníliasodót készítem el, amikor diétás aranygaluskát sütök.

Diétás aranygaluska recept ITT!

Az egész mugli családom imádja, senki nem tudja megmondani róla, hogy nem hagyományos alapanyagokból készült!

Mivel én és a tej nem vagyunk barátok, ezért nálam a diétás vanília sodó általában kókusztejjel készül, de természetesen készíthető sima tehéntejjel vagy bármilyen más cukormentes növényi tejjel is.

A receptből egy családi adag diétás vanília sodó jön ki. Ha Te csak a saját kedvedért vagy kettőtökre főzöl, akkor természetesen felezd meg az adagot!

Diétás vanília sodó

Diétás vanília sodó recept:

Hozzávalók:

  • 3 tojás szétválasztva
  • 2 ek. (3 dkg) Dia Wellness -50 %-kal csökkentett szénhidráttartalmú liszt
  • 2 ek (4 dkg) házi vaníliás negyedannyi vaníliás cukor helyett (helyettesíthető natúr negyedannyi édesítővel plusz egy vaníliarúd kikapart magjaival)
  • 2 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő a tojásfehérje habhoz
  • 1 liter kókusztej

Diétás vanília sodó

Vanília sodó elkészítése:

  1. A tojások sárgáját az 4 dkg vaníliás negyedannyival és a szénhidrátcsökkentett liszttel összekeverjük abban a lábasban, amiben a sodót főzni akarjuk.
  2. Ráöntünk egy kevés tejet és simára keverjük, majd apránként hozzáöntjük a maradék tejet és csomómentesre keverjük.
  3. Folyamatos kevergetés mellett mártás sűrűségűre (hígabbra, mint egy pudingot) főzzük, majd lehúzzuk a tűzről.
  4. A tojásfehérjét a maradék 20 gramm negyedannyi édesítővel kemény habbá verjük és GYORS mozdulatokkal alaposan belekeverjük a vanília mártásba.
  5. A diétás aranygaluskát ezzel a sodóval tálaljuk.

100 g diétás vanília sodó tápértéke (kókusztejjel):

  • 216 kcal,
  • 1,1 g szénhidrát,
  • 2,8 g fehérje,
  • 20,5 g zsír.

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Reya

Receptjeimhez a diétás hozzávalókat a Bijó Boltban vásárolom személyesen vagy webshopon keresztül, ingyenes házhozszállítással >>> BIJÓ Bolt

Bijó Diétás Webshop

Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:

Toplistás ötletek fehér liszt helyett

Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?

Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása

12 ok a kókuszzsír használata mellett

Búzasikér használata

Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?

Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!

Print Friendly, PDF & Email
 

Vélemény, hozzászólás?