Töltött édesburgonya tonhallal töltve.
Laktató és finom, kalóriaszegény, alacsony zsírtartalmú, lassan felszívódó szénhidráttartalmú diétás ebéd recept.
Burgonya édesburgonya különbség
Töltött édesburgonya recept
Töltött édesburgonya hozzávalók:
- 1 db közepes édesburgonya (20 dkg)
- 1 doboz (56 g) tonhalkonzerv sós lében
- 1 kis fej (3 dkg) lilahagyma
- 2 teáskanál (2 dkg) cukormentes mustár
- himalája só, őrölt bors ízlés szerint
Töltött édesburgonya elkészítése:
1. Az édesburgonyát hideg víz alatt alaposan megmossuk, majd hosszában kettévágjuk és 4-5 helyen mindkét felét megszurkáljuk villával.
2. Egy tepsibe sütőpapírt teszünk, majd a fél édesburgonyákat a vágott felületükkel felfelé fordítva a sütőpapírra tesszük.
3. A tepsit lefedjük alufóliával és 220 fokra előmelegített sütőben 35 perc alatt hagyjuk az édesburgonyákat megpuhulni.
4. A sütési idő felénél vegyük le a fóliát, hogy az édesburgonyák külső része meg tudjon kicsit pirulni.
5. A megsült édesburgonyák belsejét kanállal kivájjuk (egy kevés peremet hagyjunk, ne kanalazzuk ki teljesen a belsejét a héjáig!).
6. Az édesburgonyából kikanalazott belső részt tálba tesszük, majd összekeverjük a leszűrt tonhallal, a himalája sóval, őrölt borssal, a cukormentes mustárral és az apróra vágott lilahagymával.
7. Az elkészült tölteléket visszatöltjük az édesburgonya belsejébe.
8. Azonnal, langyosan, de akár hidegen is fogyasztható! (A héja nem finom, azt ne edd meg!)
100 g töltött édesburgonya átlagos tápértéke:
- 94 kcal,
- 15 g szénhidrát,
- 7 g fehérje,
- 1 g zsír
A teljes adag átlagos tápértéke:
- 259 kcal,
- 41 g szénhidrát,
- 19 g fehérje,
- 2 g zsír.
Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!
Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de
- nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
- odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
- már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
- változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!
>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó
Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!
Még több tonhalas receptért kattints! >>> Tonhal Receptek
Még több halas recept életmódváltóknak >>> Diétás Hal Receptek
Még több édesburgonya Recept a Blogon >>>
Édesburgonya Receptek
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!