Protein pizza lap liszt nélkül, élesztőmentesen pár perc alatt!
Persze magas fehérjetartalmú pizza (a)lapot többféleképpen (túrópizza, csirkepizza, tonhal alapú pizza, zabpizza…stb.) is lehet készíteni, proteinpor nélkül.
Ezekkel nekem az a gondom, hogy túrót, csirkét és tonhalat amúgy is éppen eleget eszek (és ha diétázol, akkor szerintem Te is!) és semmi kedvem még pizzalapnak is ezeket az alapanyagokat/ízeket használni, szerintem feltétnek amúgy is jobbak.
Inkább egy semlegesebb ízű, a pizzára még inkább hajazó változat mellett teszem le a voksomat, amit tetszőlegesen fűszerezhetek és még az arányokat sem lehet elrontani, ez pedig a PEAK natúr palacsintapora.
Ebből a diétás palacsintaporból a nevével ellentétben nemcsak palacsintát lehet készíteni, hanem 65 %-os (vagyis magas) fehérjetartalmú pizzát is, ami a fogyás és a formálódás miatt is nagyon hasznos, plusz még nagyon finom is.
Ennél egyszerűbb diétás pizzát már tényleg nem tudok elképzelni.
A kész protein pizzánk
- laktató,
- fehérjedús,
- zsírszegény (bár ezt a feltéttel el lehet rontani),
- egyszerűen elkészíthető,
- olcsó,
- élesztőmentes,
- dagasztásmentes,
- kelesztés mentes diétás pizza tészta.
Protein pizza liszt nélkül – íme a recept:
Hozzávalók 1 db 22 cm átmérőjű pizzához:
- 50 g PEAK Pancake Gourmet natúr (édesítetlen) palacsintapor
- 2 dl víz
- egy nagy csipet só
- a feltét ízlés és diéta szerint változó
Protein pizza elkészítése:
- A palacsintaport egy shakerben összerázzuk a vízzel.
- Hajszál vékonyan kiolajozott palacsintasütőben megsütjük.
- Óvatosan áttesszük egy sütőpapírral borított tepsire.
- Megpakoljuk a feltéttel, majd sütőben 10 perc alatt készre sütjük.
100 g protein pizza lap átlagos tápértéke (feltét nélkül): !
- 77 kcal,
- 3 g szénhidrát,
- 11 g fehérje,
- 2 g zsír.
1 db protein pizza lap átlagos tápértéke (feltét nélkül):
- 192 kcal,
- 8,5 g szénhidrát,
- 27,5 g fehérje,
- 6 g zsír.
Még több fehérjeporos receptet találsz ITT >>> Fehérjeporos Receptek
Még több fitt receptet találsz ITT >>> Fitt Receptek
Még több tonhalas diétás receptet találsz ITT >>> Tonhal Receptek
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó gasztroblogger

2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!