Tepsis bundáskenyér recept olajban sütés nélkül.
Többször próbálkoztam már bundáskenyeret sütőben sütni, de eddig mindig ropogós lett a végeredmény, ami ugye a bundáskenyérnél nem cél.
Most azonban végre sikerült a legfinomabb, diétás, tepsis bundáskenyér recept, amihez bő olaj vagy zsiradék nem szükséges! Tökéletes diétás reggeli ráérős, későnkelős hétvégékre!
Tepsis bundáskenyér recept:
Tepsis bundáskenyér hozzávalói 3 szelethez:
- 3 szelet (5 dkg/szelet, össz. 15 dkg) zabkenyér (vagy bármilyen más diétás kenyér)
- 2 db M-es tojás
- 2 evőkanál (40 gramm) natúr joghurt
- 1 gerezd (20 gramm) fokhagyma
- egy csipet himalája só
Tepsis bundáskenyér elkészítése:
- A tojást keverjük simára a natúr joghurttal, majd adjuk hozzá a sót és reszeljük bele a fokhagymát.
- A kenyérszeleteket mártsuk bele a joghurtos keverékbe, és emeljük át egy sütőpapírral bélelt tepsibe. (Amikor kivesszük a joghurtos keverékből, ügyeljünk arra, de ne csöpögtessük le a kenyérről a keveréket, inkább nyúljunk alá egy villával és úgy emeljük át!)
- 220 fokra előmelegített sütőben, sütőpapírral bélelt vagy extra szűz olivaolajjal befújt tepsiben süssük aranybarnára.
- Friss zöldségekkel, egy csésze zöld teával laktató diétás reggeli!
1 szelet tepsis bundás kenyér kalória és szénhidráttartalma:
- 100 gramm 173,5 kcal és 19 gramm szénhidrátot tartalmaz.
- 3 egyforma szelet kenyér esetén 1 szelet 168 kcal, 18 gramm szénhidrátot tartalmaz.
- (A tápértékekek a belinkelt zabkenyérből készült bundáskenyérre vonatkoznak. Más kenyérrel a tápérték változik.)
Jó étvágyat kívánok!
Reya
Készítsd el a receptet és oszd meg a róla készült fotót az Instagramon #salatagyar hashtaggal vagy töltsd fel a recept linkjével együtt a Salátagyár Diétás Recept Klub Facebook csoportba!
Diétás kenyér receptek a tepsis bundáskenyér készítéséhez:
(a recept leírásáért kattints a címére!)
