Tojásos tortilla arra az esetre, ha imádod a tojásos reggeliket, de már unalmas a tojásrántotta és a tükörtojás!
Tojásos tortilla tekercs recept
Hozzávalók (1 db-hoz):
- 1 db teljes kiőrlésű tortilla lap (ha nincs, akkor házi szénhidrátcsökkentett tortilla lap recept ITT),
- 2 db tojás
- 1 evőkanál kókuszolaj
- 1 szelet light trappista sajt
- Só, friss zöldségek ízlés szerint
Elkészítése:
- A tojást villával felverjük, sózzuk és egy-egy kanál kókuszolajon tojáslepényt sütünk belőlük.
- A tojáslepénynek csak az egyik oldalát sütjük meg, a felül lévő nyers oldalára még a serpenyőben ráterítünk egy tortilla lapot és a tenyerünkkel finoman rányomkodjuk.
- Amikor a tortilla lap rásült a tojáslepényre , egy tányérra borítjuk úgy, hogy a tojásos rész legyen felül.
- Rátesszük a sajtszeletetet és a friss zöldségeket, majd először két oldalát behajtjuk és szorosan feltekerjük.
- Visszatesszük néhány másodpercre a forró serpenyőbe és mindkét oldalát enyhén megpirítjuk, ügyelve , hogy ne csússzon szét a tekercs.
- Frissen a legfinomabb.
100 g tojásos tortilla tekercs átlagos tápértéke:
- 235 kcal,
- 18 g szénhidrát,
- 12 g fehérje,
- 13 g zsír.
1 db tojásos tortilla tekercs átlagos tápértéke:
- 441 kcal,
- 33 g szénhidrát,
- 23 g fehérje,
- 23 g zsír.
Ha életmódot szeretnél váltani, de nem tudod, hogy kezdj bele, vagy már többször kudarcot vallottál a fogyásban, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért! >>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!