Laktató banános chia magos keksz cukor nélkül

Chia magos keksz: tejmentes, tojásmentes, gluténmentes zabpehellyel gluténmentesen is elkészíthető zabpelyhes keksz, ami a chia magnak köszönhetően rengeteg plusz rostot, vitamint, tápanyagot is tartalmaz.

Ezt a diétás keksz receptet elsősorban reggelire vagy tízóraira, uzsonnára ajánlom!

IR diétázók és cukorbetegek a benne lévő banán miatt figyeljenek a szénhidráttartalomra!

Chia magos keksz (banános zabpelyhes keksz)
Chia magos keksz

Chia magos keksz recept

Hozzávalók 20 db-hoz:

  • 1,5 evőkanál (17 g) chia mag
  • 1,2 dl kókusztej
  • 2 db pépesre tört banán (össz. 20 dkg)
  • 10 dkg zabpehely
  • 3 dkg kókuszreszelék
  • 3 dkg apróra vágott cukormentes étcsoki
  • 1 evőkanál (3 dkg) kókuszkrém

Elkészítése:

1.A chia magot és a kókusztejet összekeverjük és félretesszük.(Amíg előkészítjük a többi hozzávalót, elkezd sűrűsödni.)

A chia magos kekszhez a chia magot elkeverjük a kókusztejben
A chia magot elkeverjük a kókusztejben

2. A többi alapanyagot aprítógépbe tesszük, majd kb. fél perc alatt a géppel összedolgozzuk. (Aprítógép hiányában a banánt botmixerrel leturmixoljuk vagy villával pépesre törjük és a többi alapanyaggal összekeverjük).

A chia magos keksz hozzávalói az aprítógépben
A keksz hozzávalói az aprítógépben

3. A kókusztejjel elkevert chia magot a masszához keverjük.

A chia magos keksz alapanyagaihoz adjuk a kókusztejben elkevert chia magot.
A keksz alapanyagaihoz adjuk a kókusztejben elkevert chia magot.

4. A masszát összekeverjük a chia magos kókusztejjel.

Elkészült a chia magos keksz tésztája
Elkészült a chia magos keksz tésztája

5- Sütőpapírral bélelt tepsire kb. 3/4 evőkanálnyi halmokat helyezünk és óvatosan lenyomkodjuk a kanál domború oldalával.

Chia magos keksz kiadagolása, formázása
A keksz kiadagolása, formázása

6. A kekszeket 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, ha már a széle elkezd pirulni.

Frissen kisült chia magos keksz
Frissen kisült chia magos keksz

A keksz kalória és szénhidráttartalma:

  • 100 gramm 235 kcal és 25,5 gramm szénhidrátot tartalmaz!
Chia magos keksz
Chia magos keksz

Még több diétás banános süti receptet találsz ITT >>>

Diétás Banános Süti Receptek

Jó étvágyat kívánok! 

Szaszkó Andi

Kérlek, ha chia pudingot vagy chia magból készült ételeket eszel, mindig ügyelj a minél magasabb folyadék fogyasztásra, mert megfelelő folyadékmennyiség hiányában a chia mag székrekedést okozhat!

A NÉBIH ajánlása szerint 15 grammnál (kb. 1 púpozott evőkanál) többet nem érdemes naponta fogyasztani az emésztési zavarok elkerülése érdekében!

Ez most nem saját recept, az eredeti recept < a linkre kattintva olvasható!

Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:

Toplistás ötletek fehér liszt helyett

Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?

Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása

Melyik a legfinomabb szénhidrátcsökkentett tészta?

12 ok a kókuszzsír használata mellett

Búzasikér használata

Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?

Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Diétás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!

 

Vélemény, hozzászólás?