Diétás tejbegríz zabkorpából, cukormentesen
Ki ne szeretné a tejbegrízt? Hiszen gyermekkorunk egy alap étele, viszont a sima búzadara gyors felszívódású szénhidrátként sajnos gyorsan emeli a vércukorszintet és hamar megéhezel egy jó kis tejbegrízes reggeli után.
Ez az egészséges tejbegríz viszont zabkorpából készült, így már a tejbegríz (pontosabban a tejbe zabkorpa) diéta alatt is ehető!
Ha a tejbegrízt zabkorpából készíted búzadara helyett, akkor a magas rosttartalmának köszönhetően több órán keresztül nem fogsz megéhezni és még az emésztésedet is helyre rakja!
Mivel semmilyen különleges hozzávaló nem szükséges hozzá, az olcsó diétás ételek közé tartozik.
Még több Diétás Reggeli Recept ITT!
Diétás tejbegríz recept
Hozzávalók a diétás tejbegrízhez (1 nagyobb adag):
- 3 dl kókusztej
- 4 dkg zabkorpa
- 1 dkg negyedannyi édesítő (ízlés szerint lehet több is)
- csipet himalája só
- a szóráshoz negyedannyi édesítővel elkevert őrölt fahéj vagy cukrozatlan kakaópor
Diétás tejbegríz elkészítése:
- A kókusztejet egy csipet sóval egy lábasban felforraljuk (fedő nélkül).
- A forró kókusztejbe folyamatos kevergetés mellett beleszórjuk a zabkorpát, majd ízlés szerinti sűrűségűre főzzük (van aki hígabban, van, aki sűrűbben szereti).
- Tányér(ok)ba adagoljuk és ízlés szerint megszórjuk kristályos édesítővel (pl. negyedannyi édesítővel vagy eritrittel) elkevert őrölt fahéjjal vagy kakaóporral.
- Nemcsak frissen, hanem másnap, melegítve is finom, így tökéletes diétás reggelit készíthetsz belőle előző este is!
Zabkorpás Receptek Reggelire ITT!
100 g diétás tejbegríz zabkorpából tápértéke:
- 195 kcal,
- 7 g szénhidrát,
- 1 g fehérje,
- 0,5 g zsír.
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó, gasztroblogger
Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:
Toplistás ötletek fehér liszt helyett
Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?
Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása
12 ok a kókuszzsír használata mellett
Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?
Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!