Csokis chia puding

Csokis chia puding : bevallom, ez volt az első eset, hogy nem sima kókusztejbe kevertem bele a chia magot, hanem egy lépéssel tovább merészkedtem és egyáltalán nem bántam meg!

Ha Te is akkora csokirajongó vagy, mint én, akkor mindenképp próbáld ki csokis tejből is a chia pudingot, mert álom finom diétás desszert, azt garantálom!

Csokis chia puding
Csokis chia puding

Csokis chia puding recept

Chia puding hozzávalók (2 kis adaghoz):

  • 2 evőkanál (25 g) chia mag
  • 1,5 dl kókusztej (nálam fele Cocomas -fele víz, így olcsóbb és biztos, hogy besűrűsödik a puding!)
  • 6 dkg cukormentes étcsokoládé
  • 1 dkg stevia eritrit keverék édesítőszer

Chia puding készítése:

  1. A csokit darabokra törjük és vízfürdő felett felolvasztjuk.
  2. A kókusztejet és az édesítőszert belekeverjük az olvasztott csokiba.
  3. A csokis tejet levesszük a vízfürdőről, majd belekeverjük a chia magot.
  4. Legalább 3-4 órára hűtőbe tesszük, amíg besűrűsödik.
  5. Ízlés szerinti friss gyümölccsel, magvakkal, cukormentes tejszínhabbal tálaljuk.
Csokis chia puding recept készítése
Csokis chia puding

Reya Tippje: gyümölccsel felturbózva ez elég nagy adag, ezért javaslom kétszerre megenni! 

Kérlek, ha chia pudingot vagy chia magból készült ételeket eszel, mindig ügyelj a minél magasabb folyadék fogyasztásra, mert megfelelő folyadékmennyiség hiányában a chia mag székrekedést okozhat!

A NÉBIH ajánlása szerint 15 grammnál (kb. 1 púpozott evőkanál) többet nem érdemes naponta fogyasztani az emésztési zavarok elkerülése érdekében!

Csokis chia puding kalória és szénhidráttartalma:

  • 1 adag gyümölcsök és magvak nélkül 331,5 kcal és 4,8 gramm szénhidrátot tartalmaz!

Jó étvágyat kívánok!

Reya

Akik már elkészítették ezt a diétás receptet:

Csokis chia puding recept
Csokis chia puding – Barna Bodor Éva fotója

Print Friendly, PDF & Email
 

Vélemény, hozzászólás?