Melyik a legjobb szénhidrát csökkentett liszt – ez a kérdés sokszor felmerül, de van egyáltalán „legjobb”?
A „legjobb” fogalom mindenkinek mást jelent: a legjobb (legalacsonyabb) kalóriatartalmú, a legjobb (legalacsonyabb) ch (szénhidrát) értékekkel rendelkező, a legjobb kenyeret lehessen sütni belőle, ami a legjobban hasonlítson az eredeti fehér liszteshez…stb.
Mindenkinek mások a szempontjai, a kínálat pedig bőséges, amiben nem egyszerű kiigazodni, főleg, ha általánosságokban gondolkodsz és nem tűzöl ki egy konkrét célt magad elé, amihez a bevásárlólistádat hozzá igazítsd!
Már a cikk elején szeretném leszögezni, hogy én évek óta a Dia-Wellness szénhdirátcsökkentett liszteket, termékeket használom maximális megelégedéssel, ezért ezek között próbállak elnavigálni.
A hozzám leggyakrabban beérkező kérdések, amik mind arra kíváncsiak, hogy melyik a legjobb szénhidrát csökkentett liszt?
1. Melyik a legjobb szénhidrát csökkentett liszt, amiből sütni lehet?
Mindegyik Dia-Wellness szénhidrátcsökkentett lisztből lehet sütni. Az, hogy melyik lisztet használd, attól függ, hogy mit szeretnél készíteni.
2. Most akkor melyik liszt a legjobb kalória szempontjából?
Mint táplálkozási tanácsadó és örökös életmódváltó, arra jutottam az elmúlt évek során, hogy kalória szempontjából a Dia-Wellness Sütőliszt a legjobb. Ha ugyanolyan fontos számodra a liszt kalória- és zsírtartalma, mint az alacsony szénhidráttartalom, ez az, amit jó szívvel tudok ajánlani. (333 kcal/100 g)
Ez persze nem azt jelenti, hogy a recepthez szükséges olaj, zsír, vaj, sajt…stb. nem tudja elrontani a Sütőlisztből készült ételek tápértékét!
3. Kezdőként azt szeretném kérdezni hogy, melyik az a liszt ami a búzaliszt kiváltására a legjobb?
Ha ez alatt azt érted, hogy melyik liszt az, amiből hasonló ízű, állagú, de kedvezőbb tápértékű ételt tudsz készíteni, akkor itt is a Sütőlisztet/Rozsos Sütőlisztet/Rapid Sütőlisztet ajánlom (nemcsak kezdőknek).
4. Melyik liszt lenne a legjobb választás, ha csak kenyeret és néha pizzát szeretnék sütni belőle ?
(Ami még fontos, hogy minimális ch legyen benne és csak 1 fajta liszt kelljen hozzá.)
5. Melyik lisztből készült finomságok (pl.kenyér) a legjobb ízű?
Melyiken lehet esetleg jobban érezni „mellék ízt” ?
6. Szeretnék tortát sütni, tudna valaki szuper piskótareceptet adni? Milyen liszt a legjobb hozzá?
7. Kelt tésztákhoz melyik a legjobb szénhidrát csökkentett liszt?
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!