Zabpelyhes sütemény, amit bármilyen gyümölccsel pofon egyszerűen elkészíthetsz!

Egyszerű, gyors, ha esetleg kezdő vagy a konyhában, akkor is menni fog! Ráadásul nagyon egészséges alapanyagokból, cukor nélkül készült!

Ha csak egy diétás süti receptet szeretnél a saját szakácskönyvedben látni, mindenképp ez legyen az!

Zabpelyhes sütemény recept

Zabpelyhes sütemény hozzávalók (20×30 cm-es tepsihez, 15 szelethez): 

• 15 dkg apró szemű zabpehely (gluténérzékenyeknek gluténmentes zabpehely )
• 8 dkg mandulaliszt (zabpehelyliszttel vagy darált zabpehellyel helyettesíthető, de akkor számolj a magasabb szénhidráttartalommal)
• 4,5 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
• 10 g Dia Wellness vaníliás cukorhelyettesítő
• 2 teáskanál őrölt fahéj
• 1 teáskanál étkezési szódabikarbóna
• egy csipet himalája só
• 8 dkg olvasztott kókuszzsír
• 4 evőkanál (20 dkg) natúr görög joghurt
• 1 egész tojás
• kb. 3 evőkanál házi cukormentes sárgabaracklekvár
• 25 dkg friss barack felszeletelve (más gyümölccsel is elkészíthető)

Elkészítése:

1. A száraz alapanyagokat (zabpehely, mandulaliszt, édesítőszerek, só, szódabikarbóna, fahéj) egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk az olvasztott kókuszzsírt.
2. Egy másik tálban simára keverjük a tojást a joghurttal, majd hozzákeverjük a száraz összetevőket.
3. Egy 20×30 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd a tésztát egyenletesen belenyomkodjuk.
4. A tetejét megkenjük baracklekvárral, majd megpakoljuk a gyümölcsökkel.
5. (Én a fotó kedvéért még megszórtam a tetejét egy kevés zabpehellyel, de ez akár el is hagyható.)
6. Az előkészített sütit 180 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütjük.

Zabpelyhes sütemény kalória és szénhidráttartalma (őszibarackkal):

• 15 egyforma szelet esetén 1 szelet 121 kcal és 12 g CH-t tartalmaz!

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

Eredeti recept

Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:

Toplistás ötletek fehér liszt helyett

Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?

Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása

12 ok a kókuszzsír használata mellett

Búzasikér használata

Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?

Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Diétás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!

Akik már elkészítették ezt a diétás receptet: