Zabfalatok házilag is készíthetők, nem muszáj (sőt nem ajánlott) megvenni a szupermarketben.
Azt is megmondom, miért válaszd a bolti zabfalatok helyett a házilag készült zabpelyhes kekszet:
- Egyrészt azért, mert – ha magamból indulok ki – nem bírod a zacskót letenni (hiába írják rá, hogy a napi ajánlott mennyiség 3 db).
- Másrészt azért, mert hiába van a bolti zabfalatok összetevők között a bűvös zabpehely és a teljes kiőrlésű liszt, attól még egy kész cukorsokk a szervezetednek (cukrot és glükóz-fruktóz szirupot is tartalmaz)!
- Harmadrészt pedig sokkal olcsóbb (bár munkásabb) zabfalatokat házilag elkészíteni!
Úgyhogy köszi, a boltit inkább nem ZABáljuk, inkább megsütjük!
Zabfalatok házilag
Hozzávalók 32 darabhoz:
- 30 dkg MyProtein 100 % zabpehely (IDE KATTINTVA TE IS KAPSZ RÁ 20-40 % KEDVEZMÉNYT!)
- 14 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt (kakaós zabfalatokhoz 4 dkg teljes kiőrlésű liszt helyettesíthető natúr kakaóporral)
- 17,5 dkg kókuszzsír
- 4 dkg negyedannyi édesítő
- 4+8 evőkanál kókusztej
- 5 dkg aprított dióbél
- 5 dkg cukormentes aszalt sárgabarack (más aszalt gyümölccsel is készíthető, vagy elhagyható)
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 db M-es tojás
*a linkre kattintva teljes árat fogsz látni, a kedvezmény a pénztárnál kerül levonásra!
Elkészítése:
- Először a sütőport feloldjuk 4 evőkanál kókusztejben, majd félretesszük.
- A kókuszzsírt robotgéppel és az édesítővel kikeverjük.
- Hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a zabpelyhet, a kis darabokra vágott sárgabarackot és apróra vágott diót, valamint a kókusztejben feloldott sütőport.
- Egy nagyon száraz, sűrű tésztát fogunk kapni, melyhez kell még kb. 8 evőkanál kókusztej, hogy összeálljon.
- Ha mindezt összekevertük, vegyük ki a tálból és lisztezett gyúrótáblán óvatosan gyúrjuk át.
- Nyújtsuk ki kb. 1 cm vastagra és vágjunk ki belőle kb. 5 cm átmérőjű köröket.
- 180 fokra előmelegített sütőben 12 perc alatt süssük meg.
100 gramm házi zabfalatok tápértéke (cukormentes aszalt barackkal):
- 391 kcal,
- 36 g szénhidrátot
- 8,9 g fehérjét,
- 26 g zsírt tartalmaz!
32 db egyforma zabfalat esetén 1 db
- 112,5 kcal és
- 10,5 g szénhidrátot,
- 2,5 g fehérjét és
- 7 gramm zsírt tartalmaz.
Még több diétás keksz receptért kattints ide >>> Diétás Keksz Receptek
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó, gasztroblogger
Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:
Toplistás ötletek fehér liszt helyett
Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?
Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása
12 ok a kókuszzsír használata mellett
Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?
Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!