Túrógombóc diétásan gríz (búzadara) nélkül, nagyon alacsony szénhidráttartalommal!
Miért cseréltem le a búzadarát ebben a diétás túrógombóc receptben?
Azért, mert 10 dkg hagyományos búzadara 73 gramm (gyors) szénhidrátot tartalmaz, míg az általam használt szénhidrátcsökkentett liszt csupán 11 grammot.
Szerintem ebből a két adatból fél perc alatt kiszámoltad, hogy mennyivel kedvezőbb tápértéke is van a búzadara nélkül készített szénhidrátcsökkentett túrógombócnak, mint a hagyományosnak! 🙂
(Ráadásul sokkal laktatóbb is így készítve, mint hagyományos módon, vagyis később fogsz utána megéhezni.)
Konkrétan 1 db túrógombóc csupán 5 gramm szénhidrátot tartalmaz, így 4 db-ot minden lelkiismeretfurdalás nélkül megehetsz ebédre!
Túrógombóc diétásan készítve (recept):
Diétás túrógombóc hozzávalók (kb. 17 db):
- 0,5 kg zsírszegény túró
- 15 dkg Dia Wellness CH Mínusz liszt
- 2 tojás
- egy csipet só
- 10 dkg Dia Wellness panírmorzsa + 2 dkg (kb. 2 ek.) folyékony kókuszolaj a forgatáshoz
- víz a kifőzéshez
Az általam a recepthez használt Dia-Wellness szénhidrátcsökkentett hozzávalók elérhetők ITT >>> DIA WELLNESS TERMÉKEK RENDELÉSE
Túrógombóc diétásan készítése
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
- A túrót összegyúrjuk a tojásokkal és a szénhidrátcsökkentett liszttel.
- A túrós masszából pingpong labdától valamivel nagyobb gombócokat formázunk.
- A gombócokat forrásban lévő vízben kifőzzük (akkor jó, ha feljön a víz tetejére, ekkor még hagyjuk 1-2 percig tovább főni).
- A kókuszolajon a panírmorzsát aranysárgára pirítjuk.
- A kifőtt túrógombócokat a panírmorzsába forgatjuk.
- Édesített natúr joghurttal vagy cukormentes lekvárral fogyasztjuk.
- Tipp: tegyél kicsumázott eperszemet minden gombóc közepébe, így készíthetsz diétás epres túrógombócot! 🙂
100 g túrógombóc diétásan készítve :
- 194 kcal,
- 9 g szénhidrát,
- 20 g fehérje,
- 8 g zsír
1 db túrógombóc diétásan (17 db esetén, ha mindegyik gombóc egyforma súlyúra sikerül):
- 99 kcal,
- 5 g szénhidrát,
- 10 g fehérje,
- 4 g zsír
Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!
Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de
- nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
- odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
- már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
- változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!
>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó
Még több diétás túrós receptet találsz ITT >>> Diétás Túrós Receptek
Még több szénhidrátcsökkentett ebéd ötletet találsz ITT >>> Szénhidrátcsökkentett Receptek
(Szponzorált tartalom: A recept elkészítését az M-Gel Kft. támogatta.)
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!