Túrógombóc diétásan gríz (búzadara) nélkül, nagyon alacsony szénhidráttartalommal!

Miért cseréltem le a búzadarát ebben a diétás túrógombóc receptben?

Azért, mert 10 dkg hagyományos búzadara 73 gramm (gyors) szénhidrátot tartalmaz, míg az általam használt szénhidrátcsökkentett liszt csupán 11 grammot.

Szerintem ebből a két adatból fél perc alatt kiszámoltad, hogy mennyivel kedvezőbb tápértéke is van a búzadara nélkül, szénhidrátcsökkentett liszttel, diétásan készített túrógombócnak, mint a hagyományosnak! 🙂

(Ráadásul sokkal laktatóbb is így készítve, mint hagyományos módon, vagyis később fogsz utána megéhezni.)

Konkrétan 1 db túrógombóc csupán 5 gramm szénhidrátot tartalmaz, így 4 db-ot minden lelkiismeretfurdalás nélkül megehetsz ebédre!

Túrógombóc diétásan készítve (recept):

Diétás túrógombóc hozzávalók (kb. 17 db):

• 0,5 kg zsírszegény túró
• 15 dkg Dia Wellness CH Mínusz liszt
• 2 tojás
• egy csipet só
• 10 dkg Dia Wellness panírmorzsa + 2 dkg (kb. 2 ek.) folyékony kókuszolaj a forgatáshoz
• víz a kifőzéshez

Túrógombóc diétásan készítése

1. A túrót összegyúrjuk a tojásokkal és a szénhidrátcsökkentett liszttel.
2. A túrós masszából pingpong labdától valamivel nagyobb gombócokat formázunk.
3. A gombócokat forrásban lévő vízben kifőzzük (akkor jó, ha feljön a víz tetejére, ekkor még hagyjuk 1-2 percig tovább főni).
4. A kókuszolajon a panírmorzsát aranysárgára pirítjuk.
5. A kifőtt túrógombócokat a panírmorzsába forgatjuk.
6. Édesített natúr joghurttal vagy cukormentes lekvárral fogyasztjuk.
7. Tipp: tegyél kicsumázott eperszemet minden gombóc közepébe, így készíthetsz diétás epres túrógombócot! 🙂

Még több diétás túrós receptet találsz ITT >>> Diétás Túrós Receptek

Még több szénhidrátcsökkentett ebéd ötletet találsz ITT >>>

Szénhidrátcsökkentett Receptek

100 g túrógombóc diétásan készítve :

• 194 kcal,
• 9 g szénhidrát,
• 20 g fehérje,
• 8 g zsír

1 db túrógombóc diétásan  (17 db esetén, ha mindegyik gombóc egyforma súlyúra sikerül):

• 99 kcal,
• 5 g szénhidrát,
• 10 g fehérje,
• 4 g zsír

A zabkorpás túrógombócot próbáltad már? >>> Zabkorpás túrógombóc

Diétás szilvás gombóc krumpli nélkül >>> Diétás szilvás gombóc recept krumpli nélkül

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

életmódváltó gasztroblogger

Ezt a diétás receptemet már itt is olvashattad: Szénhidrátcsökkentett túrógombóc búzadara nélkül

Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:

Toplistás ötletek fehér liszt helyett

Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?

Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása

Melyik a legfinomabb szénhidrátcsökkentett tészta?

12 ok a kókuszzsír használata mellett

Búzasikér használata

Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?

Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Diétás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!

(Szponzorált tartalom: A recept elkészítését az M-Gel Kft. és a Bijobolt.hu Bio Nagyker és Webáruház támogatta.)