Rakott padlizsán diétásan

Rakott padlizsán diétásan, avagy így készül a muszaka krumpli nélkül!

Rakott padlizsán diétásan, krumpli nélkül! A görög rakott padlizsánt (lánykori nevén muszakát) – meg fogsz lepődni 😉  – egy 10 évvel ezelőtti korfui nyaralás alkalmával kóstoltuk először az én nagy muglimmal. Igazából azt sem nagyon tudtuk, mit eszünk, vagy miből készült, csak azt, hogy iszonyat finom és hogy ezt nekem itthon is rendszeresen el kell […]

 
Rakott brokkoli csirkemellel, bulgurral, natúr joghurttal

Rakott brokkoli csirkemellel, bulgurral

Rakott brokkoli csirkemellel, fehér rizs nélkül fogyókúrásan! Miért jobb a rakott brokkoli csirkemellel, mint sertéscombbal? Nézzük csak a tápértékeket (kivastagítottam a kedvezőbb értékeket): 100 g nyers csirkemell kalóriatartalma: 112 kcal, 100 g nyers sertéscomb kalóriatartalma: 163 kcal 100 g nyers csirkemell fehérjetartalma: 25 g, 100 g nyers sertéscomb fehérjetartalma: 21 g 100 g nyers csirkemell zsírtartalma: […]

 
Sonkás rakott tészta

Sonkás rakott tészta diétásan

Sonkás rakott tészta – egyszerű és nagyszerű diétás ebéd, amit különösebb konyhai rutin nélkül is fél óra alatt összedobhatsz! Nem szükséges hozzá semmilyen különleges, diétás hozzávaló. Az eredeti recept kitalálója Kulka János, én csupán egészségesebbé tettem azzal, hogy zabpehelylisztből és zsírszegényebben készítettem el! Sonkás rakott tészta recept Hozzávalók (3 személyre): 6 tojás szétválasztva 10 dkg light […]