Diétás krémtúró cukor nélkül, nagyon egyszerűen, házilag!
Ennek a diétás túrós desszertnek az íze nagyon hasonlít a bolti krémtúróra, és életmódváltóként is bátran beillesztheted az étrendedbe, hiszen az egyébként is csökkentett szénhidráttartalmú pudingporból készült puding szénhidráttartalmát a zsírszegény túró tovább csökkenti (a túró fehérjetartalma pedig jótékonyan laktat).
Így egy igazán bűntudatmentes, sütés nélküli diétás desszert kerül az asztalodra!
Biztos vagyok benne, hogy több kérdést kapok majd azzal kapcsolatban, hogy kókusztej helyett egyszerű tehéntejjel is elkészíthető-e?
Nos, igen, alapvetően működik a recept tehéntejjel is, ám azt jobb, ha tudod, hogy a 1,5 %-os vagy 2,8 %-os tehéntej négyszer annyi kalóriát és ötször annyi szénhidrátot tartalmaz, mint a kókusztej, ráadásul a tehéntej gyorsan felszívódó szénhidráttartalmú.
Ennek fényében a Te döntésed, hogy tehéntejből vagy növényi tejből készíted-e ezt a diétás túrós desszertet?
Diétás krémtúró recept
Diétás krémtúró hozzávalók (kb. 3 adag):
- 10 dkg Dia Wellness vaníliás pudingpor (nálam főzős, de akár hidegpudinggal is elkészíthető!)
- 25 dkg zsírszegény túró
- 4 dl kókusztej
- 2 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
- 1 teáskanál vanília aroma
- fél bio citrom reszelt héja
Az általam a recepthez használt Dia-Wellness szénhidrátcsökkentett hozzávalók beszerezhetők ITT >>> DIA WELLNESS TERMÉKEK RENDELÉSE
Elkészítése:
- A pudingporból, az édesítőből és a kókusztejből a szokásos módon diétás vaníliapudingot főzünk.
- A kész pudingot kihűtjük.
- A hideg vaníliapudingot botmixerrel összemixeljük a zsírszegény tehéntúróval, a vanília aromával és a reszelt citromhéjjal.
- Frissen, önmagában, diétás gyümölcsökkel vagy Dia Wellness szénhidrátcsökkentett kekszmorzsával rétegezve fogyasztható.
100 g diétás krémtúró átlagos tápértéke (gyümölcsök és diétás darált keksz nélkül):
- 71 kcal
- 10 g szénhidrát,
- 5 g fehérje,
- 1 g zsír.
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó gasztroblogger
(Szponzorált tartalom: A recept elkészítését az M-Gel Kft. és a Bijobolt.hu Bio Nagyker és Webáruház támogatta.)
RECEPT NYOMTATÁSA
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet alakbarát módon úgy, hogy lehetőleg ugyanolyan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
FIGYELEM! A receptjeimben és a tájékoztató jellegű bejegyzéseimben tapasztalataimat és az interneten található információkat gyűjtöttem össze. Nem vagyok sem orvos, sem dietetikus, ezért a tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!