Tojásos rizs kis csalással, szeletelt zabból 🙂
Mutatok egy egyszerű, de mégis különleges diétás köret ötletet, plusz egy nagyon egyszerű trükköt, amivel csökkentheted egy köret szénhidráttartalmát és emelheted benne a fehérjetartalmat.
Nincs más teendőd, minthogy keverj a kész körethez alacsony szénhidráttartalmú, fehérjedús hozzávaló(ka)t , amihez az egyik legjobb választás például a tojás!
Teljes értékű, életmódváltásba illeszthető, laktató köret akkor is, ha semmilyen húst vagy halat nem eszel mellé, hiszen minden szükséges tápanyagot tartalmazó diétás ebéd!
Hamis tojásos rizs szeletelt zabból – a recept
Hozzávalók (kb. 3 adag):
- 10 dkg Avena GoFit szeletelt zab
- 3 db tojás
- néhány fújásnyi (10 g) olivaolaj spray
- só, őrölt bors
Elkészítése:
- Az Avena GoFit szeletelt zabot forrásban lévő sós vízbe öntjük és 15 perc alatt puhára főzzük, majd leszűrjük.
- A tojásokat felütjük, sózzuk, borsozzuk, majd olívaolaj spray-vel kifújt, felforrósított serpenyőben gyakori kevergetés mellett rántottát készítünk belőle.
- A kifőtt zabot belekeverjük a kész tojásrántottába.
- Frissen, melegen tálaljuk.
A teljes adag (356 g) hamis tojásos „rizs” átlagos tápértéke:
- 580 kcal,
- 52 g szénhidrát,
- 26 g fehérje,
- 21 g zsír
100 g hamis tojásos „rizs” átlagos tápértéke:
- 162 kcal,
- 15 g szénhidrát
- 7 g fehérje,
- 6 g zsír.
1 adag (118 g) hamis tojásos „rizs” átlagos tápértéke:
- 192 kcal,
- 17 g szénhidrát
- 9 g fehérje,
- 7 g zsír.
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó
SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!
(Szponzorált tartalom a GOF Hungary Kft. támogatásával)
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!