Diétás túrótorta sütés nélkül és keksz nélkül

Diétás túrótorta sütés nélkül – a legegyszerűbb és legfinomabb diétás torta recept!

Nálunk Valentin-napi meglepetésként készült ez a sütés nélküli túrótorta.

Nem csinálunk a Valentin-napból nagy faksznit, csupán plusz egy alkalomnak tartjuk, amikor egy kis aprósággal kedveskedhetünk egymásnak. Egész pontosan azzal, amit a képen láttok: én egy szál rózsát kaptam, Ő pedig egy cukormentes, lisztmentes túrótortát, aminek a tetejére díszítés gyanánt tettem néhány szem cseppet sem diétás, szívecske alakú gumicukrot.

A recepttel kapcsolatban mindenképp említést érdemel, hogy a túrótorta alapja keksz nélkül készült, egyszerűen darált zabpelyhet használtam hozzá (ettől függetlenül bármilyen diétás kekszből elkészíthető természetesen, de így sokkal egyszerűbb)!

Diétás túrótorta sütés nélkül, zabpelyhes alappal
Diétás túrótorta sütés nélkül, zabpelyhes alappal

Diétás túrótorta sütés nélkül

Hozzávalók a diétás túrótorta zabpehely alapjához:

  • 20 dkg zabpehely durvára ledarálva
  • 20 g stevia eritrit keverék (édesítőszer)
  • 1 teáskanál vaníliás eritrit
  • 5 dkg kókuszzsír felolvasztva
  • kb. 1 dl meleg víz (azért fontos, hogy meleg legyen, hogy ne dermessze meg a kókuszzsírt még az előtt, hogy az alap összeállna)

Hozzávalók a diétás túrótorta krémjéhez:

  • 25 dkg tehéntúró
  • 4 dl cukormentes habtejszín habbá verve
  • 2 csomag zselatin fix
  • 8 dkg cukornak megfelelő édesítőszer (nálam egy csapott evőkanál Dia-Wellness 1:4)
  • 1 kezeletlen (bio) narancs héja és fél narancs leve kifacsarva

Diétás túrótorta sütés nélkül elkészítése:

  1. A torta alapjához keverjük össze a darált zabpelyhet az olvasztott kókuszzsírral, a vaníliával és apránként annyi vízzel, hogy formázható masszát kapjunk.
  2. A zabpelyhes masszát nyomkodjuk egy folpackkal kibélelt formába.
  3. A túrókrémhez keverjük habosra a túrót az édesítőszerrel, és a citrom, illetve narancslével.
  4. Egy másik tálban verjük kemény habbá a tejszínt a zselatin fix-szel.
  5. A tejszínhabot forgassuk bele a túrókrémbe és öntsük rá a zabpelyhes alapra, majd egyenletesen oszlassuk el rajta.
  6. A lelógó folpack széleket hajtsuk rá a tortára és tegyük a hűtőbe kb. egy órára.
  7. Ha letelt az egy óra, folpackkal együtt kiemeljük a tortát a formából és meleg késsel szeleteljük.

Reya Tippje: a túrótöltelékbe keverhetünk ízlés szerint friss, bogyós gyümölcsöt! 

A diétás túrótorta sütés nélkül kalória és szénhidráttartalma:

  • 100 g 377 kcal, 27 g CH-t tartalmaz

Hasonló diétás túrós sütemény recepteket itt találsz >>> Diétás Túrós Sütemény Receptek

Jó étvágyat kívánok! 

Szaszkó Reya

Akik már elkészítették ezt a diétás receptet:

“Most csinálom kb. 5xre a páromnak es nem tudja megunni! Egyszerű es nagyon gyorsan megvan 🙂 csak ajanlani tudom ” (Czifrik Renáta)

Diétás túrótorta sütés nélkül
Diétás túrótorta sütés nélkül – Böröczky Ica fotója

Print Friendly, PDF & Email
 

Vélemény, hozzászólás?