Tükörtojás olaj nélkül, diétásan, forrólevegős fritőzben sütve, diétás reggelire.
Néha érdemes a megszokott reggeliken változtatni, hogy ne legyen unalmas az életmódváltás.
Tükörtojás olaj nélkül recept
Diétás tükörtojás olaj nélkül hozzávalók (1 személyre):
- 1 db teljes kiőrlésű tortilla lap
- 3 db tojás
- 3 szelet csirkemell sonka
- 3 dkg light trappista sajt
- só, bors, zöldfűszerek ízlés szerint
- ízlés szerint tehetünk rá félbevágott koktélparadicsomot, kukoricát, szeletelt gombát, paprikát…stb.
Tükörtojás olaj nélkül elkészítése:
- A tortilla lapot a forrólevegős fritőz aljába tesszük.
- Óvatos mozdulatokkal ráütjük a tojásokat.
- A tojások tetejét megszórjuk az apróra vágott csirkemell sonkával és a reszelt sajttal.
- Ízlés szerint sóval, borssal, zöldfűszerekkel fűszerezzük.
- 200 fokon kb. 7-8 perc alatt készre sütjük (ha teljesen átsütve szereted a tojássárgáját, a sütési idő megnő kb. 2-3 perccel).
- Frissen, sok zöldséggel, salátával a legfinomabb!
100 g tortilla lapban sült tükörtojás olaj nélkül átlagos tápértéke:
- 176 kcal,
- 10 g szénhidrát,
- 15 g fehérje,
- 8 g zsír.
1 adag tortilla lapban sült tükörtojás olaj nélkül átlagos tápértéke:
- 511 kcal,
- 29 g szénhidrát,
- 43 g fehérje,
- 23 g zsír.
Még több diétás reggeli recept ötletet találsz ITT >>> Diétás Reggelik
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet alakbarát módon úgy, hogy lehetőleg ugyanolyan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
FIGYELEM! A receptjeimben és a tájékoztató jellegű bejegyzéseimben tapasztalataimat és az interneten található információkat gyűjtöttem össze. Nem vagyok sem orvos, sem dietetikus, ezért a tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!