Barackos túrótorta diétásan – elronthatatlan recept!
A barack és a túró duója legyőzhetetlen, főleg ha egy diétás tortában párosítjuk!
Mivel ez a túrótorta cukormentesen, fehér liszt nélkül készült, a szénhidrát diétába nagyszerűen belepasszol. Kezdőknek is ajánlott az elkészítése, hiszen elronthatatlan!
Fehérje tartalma a túró miatt kiemelkedő. Jól dobozolható diétás sütemény, semmi maszatolás nincs vele. Emiatt utazáshoz is ajánlom!
Barackos túrótorta recept:
Barackos túrótorta hozzávalói (22 cm-es tortaformához, de süthető püspökkenyér formában vagy egy kisebb tepsiben is):
- 25 dkg tehéntúró
- 3 db tojás
- 15 dkg barna rizsliszt (zabpehelyliszttel helyettesíthető)
- 6 dkg negyedannyi édesítő
- 1 teáskanál vaníliás eritrit
- 4 gramm útifűmaghéj
- 2 teáskanál sütőpor
- 1 dl olvasztott kókuszzsír
- 20+10 dkg magozott, hámozott, kis kockákra vágott őszibarack
Barackos túrótorta készítése:
- A túrót és a tojásokat robotgéppel jól elkeverjük.
- Egy másik tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat: a barna rizslisztet, az útifűmaghéjat, a sütőport és az édesítőszereket, majd az egészet a tojásos túróhoz keverjük.
- A végén apránként hozzákeverjük az olvasztott kókuszzsírt és a kockára vágott gyümölcsöt.
- Sütőpapírral kibélelt tortaformában a tésztát egyenletesen eloszlatjuk.
- A tetejét megszórjuk a maradék 10 dkg barackkal, és betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe.
- 40 perc alatt készre sütjük.
- Mielőtt kivennénk a sütőből végezzünk tűpróbát (szúrjunk bele egy hústűt vagy fogpiszkálót, és ha nem maszatosan húzzuk ki, akkor megsült a tortánk).
A barackos túrótorta kalória és szénhidráttartalma:
- 22 cm-es tortaformában (ahogy én is készítettem) 9 egyforma szeletre vágva 1 szeletben 157 kalória és 17 g ch!
Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!
Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de
- nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
- odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
- már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
- változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!
>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó
Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Diétás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!
Még több cukormentes torta recept ITT!
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!
Szia
A barna rizsliszt helyet mit használhatok,ha ne vok glutén érzékeny?mondjuk vmi ch csökkentő liszt is jó?.köszönöm
Szia Virág!
Bármilyen diétás liszttel elkészíthető! 🙂
Üdv.
Reya