Roppanós diétás moszkauer cukormentesen

Diétás moszkauer cukor nélkül.

Egyszerűen elkészíthető, álom finom cukormentes karácsonyi aprósütemény, ami diétás gasztroajándéknak is tökéletes!

A narancs és a cukormentes csoki számomra mindig is egy legyőzhetetlen páros volt és ebben a moszkauerben nagyon jól megférnek a mogyoróval, mandulával és a dióval.

A magvak és a vaj, illetve tejszín miatt kalóriában ugyan nem szegény, de szénhidrátban (5 g/db) annál kedvezőbb diétás édesség, amit eddig talán csak cukrászdában ettél, de mostantól kezdve otthon is bármikor elkészítheted!

(A kalória és a zsír némileg csökkenthető, ha pl. tisztán darált mandulából készíted, mert a három – általam használt – olajos mag közül ennek a legalacsonyabb a kalória és zsírtartalma.) 

Diétás moszkauer cukormentesen

Diétás moszkauer recept

Hozzávalók (15 db):

  • 2 dkg Dia Wellness 50 % szénhidrátcsökkentett liszt
  • 10 dkg darált dió, mandula és törökmogyoró vegyesen (lehet csak egyféléből is)
  • 2 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
  • 2 db kezeletlen héjú narancs reszelt héja
  • 5 dkg vaj
  • 50 g cukrozatlan habtejszín
  • 10 dkg cukormentes étcsokoládé (pl. Dia Wellness Kakaós Nassoló)

Az általam a recepthez használt Dia-Wellness szénhidrátcsökkentett alapanyagok beszerezhetők ITT >>> DIA WELLNESS TERMÉKEK RENDELÉSE

Diétás moszakuer készítése

  1. A tésztához egy lábasban közepes lángon folyamatos keverés mellett összeolvasztjuk a vajat, a tejszínt és a negyedannyi édesítőt, amíg egyneműek nem lesznek.
  2. A keveréket felforraljuk, majd amint felforrt, azonnal levesszük tűzről, és belekeverjük az darált magvakat, a reszelt narancshéjat és a szénhidrátcsökkentett lisztet.
  3. Sütőpapírral borított tepsire teáskanálnyi mennyiségeket teszünk a tésztából, egymástól kb. 5 cm-re, majd kanál domború részével kicsit szétlapítjuk őket.
  4. 175 fokra előmelegített sütőben 12 perc alatt készre sütjük, majd a tepsiben hagyjuk kihűlni és megszilárdulni.
  5. Miután megszilárdultak, óvatosan (esetleg lapátkanál segítségével) egy tányérra vagy tálcára áttesszük a “kekszeket” úgy, hogy az alja kerüljön felülre.
  6. A darabokra tört étcsokit mikróban vagy vízgőz fölött megolvasztjuk és mindegyiket bekenjük az olvasztott csokival.
  7. Hűtőben pihentetjük, amíg a csokibevonat megszilárdul rajta.
  8. Ezt követően fogyasztható.

100 g diétás moszkauer átlagos tápértéke:

  • 479 kcal,
  • 23 g szénhidrát,
  • 8 g fehérje,
  • 42 g zsír.

1 db diétás moszkauer átlagos tápértéke:

  • 112 kcal,
  • 5 g szénhidrát,
  • 2 g fehérje,
  • 10 g zsír.

Diétás krémes sütemény ötletek az ünnepi asztalra >>> Diétás Krémes Sütemény Receptek

Diétás karácsonyi keksz és aprósütemény gyűjtemény ITT >>> Diétás Karácsonyi Keksz és Cukormentes Aprósütemény ötletek

Még több diétás sütemény receptet találsz ITT >>> Diétás Sütemény Receptek

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi 

életmódváltó gasztroblogger

Eredeti recept

 

Vélemény, hozzászólás?