Diétás moszkauer cukor nélkül.
Egyszerűen elkészíthető, álom finom cukormentes karácsonyi aprósütemény, ami diétás gasztroajándéknak is tökéletes!
A narancs és a cukormentes csoki számomra mindig is egy legyőzhetetlen páros volt és ebben a moszkauerben nagyon jól megférnek a mogyoróval, mandulával és a dióval.
A magvak és a vaj, illetve tejszín miatt kalóriában ugyan nem szegény, de szénhidrátban (5 g/db) annál kedvezőbb diétás édesség, amit eddig talán csak cukrászdában ettél, de mostantól kezdve otthon is bármikor elkészítheted!
(A kalória és a zsír némileg csökkenthető, ha pl. tisztán darált mandulából készíted, mert a három – általam használt – olajos mag közül ennek a legalacsonyabb a kalória és zsírtartalma.)
Diétás moszkauer recept
Hozzávalók (15 db):
- 2 dkg Dia Wellness 50 % szénhidrátcsökkentett liszt
- 10 dkg darált dió, mandula és törökmogyoró vegyesen (lehet csak egyféléből is)
- 2 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
- 2 db kezeletlen héjú narancs reszelt héja
- 5 dkg vaj
- 50 g cukrozatlan habtejszín
- 10 dkg cukormentes étcsokoládé (pl. Dia Wellness Kakaós Nassoló)
Az általam a recepthez használt Dia-Wellness szénhidrátcsökkentett alapanyagok beszerezhetők ITT >>> DIA WELLNESS TERMÉKEK RENDELÉSE
Diétás moszakuer készítése
- A tésztához egy lábasban közepes lángon folyamatos keverés mellett összeolvasztjuk a vajat, a tejszínt és a negyedannyi édesítőt, amíg egyneműek nem lesznek.
- A keveréket felforraljuk, majd amint felforrt, azonnal levesszük tűzről, és belekeverjük az darált magvakat, a reszelt narancshéjat és a szénhidrátcsökkentett lisztet.
- Sütőpapírral borított tepsire teáskanálnyi mennyiségeket teszünk a tésztából, egymástól kb. 5 cm-re, majd kanál domború részével kicsit szétlapítjuk őket.
- 175 fokra előmelegített sütőben 12 perc alatt készre sütjük, majd a tepsiben hagyjuk kihűlni és megszilárdulni.
- Miután megszilárdultak, óvatosan (esetleg lapátkanál segítségével) egy tányérra vagy tálcára áttesszük a „kekszeket” úgy, hogy az alja kerüljön felülre.
- A darabokra tört étcsokit mikróban vagy vízgőz fölött megolvasztjuk és mindegyiket bekenjük az olvasztott csokival.
- Hűtőben pihentetjük, amíg a csokibevonat megszilárdul rajta.
- Ezt követően fogyasztható.
100 g diétás moszkauer átlagos tápértéke:
- 479 kcal,
- 23 g szénhidrát,
- 8 g fehérje,
- 42 g zsír.
1 db diétás moszkauer átlagos tápértéke:
- 112 kcal,
- 5 g szénhidrát,
- 2 g fehérje,
- 10 g zsír.
Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!
Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de
- nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
- odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
- már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
- változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!
>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉLETMÓDVÁLTÓ ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!
Jó étvágyat kívánok!
Szaszkó Andi
életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó
Diétás krémes sütemény ötletek az ünnepi asztalra >>> Diétás Krémes Sütemény Receptek
Diétás karácsonyi keksz és aprósütemény gyűjtemény ITT >>> Diétás Karácsonyi Keksz és Cukormentes Aprósütemény ötletek
Még több diétás sütemény receptet találsz ITT >>> Diétás Sütemény Receptek
Még több diétás keksz receptet találsz itt: Diétás Keksz Receptek
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Tanácsaimat és a receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!