Dia Wellness szénhidrátcsökkentett lisztek, lisztkeverékek
Dia Wellness liszt összehasonlítás, plusz a személyes tapasztalataim, hogy jobban el tudj igazodni a szénhidrátcsökkentett lisztek között!
A most következő leírás alapján meg tudod állapítani, hogy melyik Dia Wellness liszt passzol bele legjobban a diétádba és mire használhatod anélkül, hogy kudarc élmény érne és a – valljuk be – nem olcsó liszteket a kukába kellene dobnod!
Nem titok, hogy közel 5 éve szinte már csak Dia Wellness lisztkeverékekkel sütök főzök fehér liszt helyett.
(Előtte sokáig használtam zabpehelylisztet, teljes kiőrlésű lisztet is, de az azokból készült ételeket csak én ettem meg, a Családom csak ritkán és emiatt sokszor kellett kétfelé főznöm, ami elég fárasztó tud lenni. Így számomra a Dia Wellness lisztek használata sokkal kényelmesebb.)
Ennyi idő alatt – talán nem hangzik nagyképűen – már elég jól kitapasztaltam, hogy melyik Dia Wellness lisztből mit érdemes készíteni, hogy aztán ne a kukában landoljon.
Ezeket a Dia Wellness lisztekkel kapcsolatos tapasztalataimat most megosztom Veled!
Ezt a bejegyzésemet akkor fogod igazán értékelni, ha még kezdő vagy ezeknek a csökkentett szénhidráttartalmú liszteknek a használatában.
Hogy ezek közül melyik Dia Wellness lisztet használod, azt mindig a diétád (a fogyasztható napi szénhidrátmennyiség) és a célod (fogyás, cukor diéta…stb.) döntse el, ne az, hogy pl. melyikből a legfinomabb a palacsinta?
Csak így lesz sikeres az életmódváltás.
(Ez a bejegyzés csak az alap Dia Wellness szénhidrátcsökkentett liszteket tárgyalja, az egy bizonyos ételtípusra pl. pizzára, palacsintára, muffinra …stb. kifejlesztett liszteket nem.)
Kb. 30 %-kal alacsonyabb szénhidráttartalmú (53 g/100 g) szénhidrátcsökkentett liszt a fehér liszthez (70 g/100 g) képest.
Használat szempontjából szinte kockázatmentes, sem péknek, sem cukrásznak nem kell lenned ahhoz, hogy a Sütőlisztből csodálatos kenyereket, kalácsot, piskótát vagy palacsintát süss!
Elég, ha egy egyszerű hétköznapi háziasszony vagy, aki tud sütni, főzni és akkor a Sütőliszt használata sem fog problémát okozni!
Viszont mint tudod – ahogy az élet más területein is -, ami kockázatmentes, az a legkevésbé eredményes is!
Mivel a Dia Wellness Sütőliszt a legkevésbé diétás (53 g CH/100 g) az alap Dia Wellness lisztek közül, ne csodálkozz, ha azt hiszed, bármit ehetsz ebből a lisztből és a végén hízni fogsz!
A kedvenc Dia Wellness lisztkeverékem ❤
50 %-kal alacsonyabb (vagyis pont fele annyi) szénhidráttartalmú diétás liszt (35 g/100 g), a fehér liszthez (70 g/100 g) képest.
Ez a diétás lisztkeverék már hatékonyabb fogyás szempontjából.
Az alaprecept folyadékmennyiségének változtatásával (ez nemcsak vizet vagy tojást jelent, a tojásfehérje és az olaj is folyadéknak számít!) szinte mindent el lehet belőle készíteni a diétás kelt tésztától a piskótán át a kenyérig és a palacsintáig.
Kb. 85 %-kal alacsonyabb szénhidráttartalmú (11,7 g/100 g) szénhidrátcsökkentett liszt a fehér liszt (70 g/100 g) szénhidráttartalmához képest.
A CH Mínusz liszt egy
szénhidrátszegény liszt, ami nagyon szépen segíti a fogyást, de ugyanez a rosttartalom meg is nehezíti a sütést, főzést.
Ezért ha kezdő vagy, vedd figyelembe, hogy a CH Mínusz liszt önmagában (tehát a receptben lévő liszt 100 %-ban CH Mínusz) az alábbi receptekhez (nyújtható tészták) használhatod:
Szénhidrátcsökkentett mézeskalács
Szénhidrátcsökkentett almás pite
Szénhidrátszegény diétás linzer
Cukormentes, szénhidrátcsökkentett isler
Diétás hatlapos sütemény (recept folyamatban)
Szénhidrátcsökkentett tortilla lap
Szénhidrátszegény diétás nokedli
Dia Wellness CH Mínusz Receptek
Amihez nem használom a CH Mínusz lisztet:
Ha Te bevállalósabb vagy és nem sajnálod a végeredményt esetleg a kukába dobni, lehet kísérletezni, de vedd figyelembe, hogy ez a fajta Dia Wellness liszt túl rostos és ha nem vagy elég rutinos a folyadékmennyiség, sütési hőfok és sütési idő beállításában, a végeredmény keletlen, tömör, nyers érzetű lesz.
A gyártó tájékoztatása szerint ez a szénhidrátcsökkentett lisztkeverék kifejezetten inzulinrezintenciások részére lett kifejlesztve (ettől függetlenül nagyon jól beilleszthető a fogyókúrás, illetve cukorbeteg étrendbe is).
A CH -10 lisztkeverék nem tartalmaz fehér lisztet, búzasikér (búzafehérje) alapú és nagyon magas rosttartalma van.
Ez a magas rosttartalom amennyire segíti a szénhidrát diétát, úgy nehezíti meg a vele való sütést, főzést.
Tesztelése folyamatban 🙂
A szénhidráttartalma mindössze 9,8 g /100 g.
Dia Wellness palacsinta CH -10 lisztből
Kb. 90 %-kal alacsonyabb a szénhidráttartalma (7 g/100 g), mint a fehér lisztnek (70 g/100 g)
A Zero-6 tulajdonképpen egy „szénhidrátcsökkentő liszt”, vagyis önmagában nem vagy csak nagyon ritkán használjuk (ahhoz már tényleg nagyon kalandvágyónak kell lenni 😉 ), hanem a recept teljes lisztmennyiségének max 30 %-át szoktuk helyettesíteni vele, így csökkenthető a készétel szénhidráttartalma.
Tehát a Zero 6-ot keverheted akár Sütőliszttel vagy -50 %-os liszttel is, de ne keverd CH Mínusszal (mert mindkettő magas rosttartalmú)!
Dia Wellness Zero 6 lisztkeverék receptek
Diétás melegszendvics kenyér nélkül (önmagában Zero 6 lisztből)
Diétás sajtos rúd zabpehelylisztből és Zero 6 lisztből
Diétás farsangi fánk Dia Wellness -50 % és Zero 6 lisztből
Szénhidrátcsökkentett kenyér kenyérsütőben (DW -50 % és Zero 6 lisztből)
Diétás pita (teljes kiőrlésű lisztből és Zero 6 lisztből)
Remélem, ez az összeállítás segít Neked, hogy eligazodj a szénhidrátcsökkentett lisztek útvesztőjében! 🙂
Összeállította:
Szaszkó Andi
életmódváltó gasztroblogger
(Szponzorált tartalom: A recept elkészítését az M-Gel Kft. támogatta.)
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!
Zablisztes banánkenyér cukormentesen, magas fehérjetartalommal, a banán ellenére is lassan felszívódó szénhidráttartalommal. Hihetetlenül laktató proteines…
Cukkini chips sütőben sütve bolti hizlaló chipsek helyett! Te is szeretsz TV nézés közben vagy…
Sajtburger wrap szénhidrátmentesen, 5 perc alatt! Ez a magas fehérjetartalmú és magas rosttartalmú, szénhidrátmentes sajtburger…
Spenótos túrós burek , ahol a magas kalória és zsírtartalmú, fehér lisztes leveles tészta helyett…
Cottage cheese szendvicskrém diétás reggelire vagy kisétkezéshez. Mi az a cottage cheese, és miért érdemes…
Cottage cheese az életmódváltásban, mi az a cottage cheese, kcal, fehérje, szénhidráttartalom egy helyen recept…
This website uses cookies.