Hogyan készíts cukormentes fehércsokit házilag, pár perc alatt?

Cukormentes fehércsoki házilag 3 egyszerű összetevőből 🙂
Tudom, hogy lehet kapni cukormentes fehércsokit készen is, de nemcsak drága, hanem a benne lévő édesítőszer (maltit) többeket – engem is – puffaszt (ráadásul a maltit elég magas ch tartalmú, amit bele kell számolni a napi keretbe).

Szóval nincs más hátra, készíts cukormentes fehércsokit házilag, pár perc alatt!

Kalóriában mondjuk ez sem kevés, de a szénhidráttartalma sokkal kevesebb, mint a készen kapható diétás fehércsokinak (a bolti fehércsoki szénhidráttartalma 59 g/100 g, a házilag készültnek pedig 3 g, ez majdnem pont huszada…) Nem mindegy, ugye? .

A végeredmény viszont pont ugyanolyan finom, mint a bolti és bármilyen szilikon bonbon formában elkészítheted (akár még húsvéti csokitojást, csokinyuszit, cukormentes mikulást is tudsz belőle készíteni, csak bonbon formától függ).

(Kérdések megelőzése végett: a kókusztejpor helyettesíthető hagyományos tejporral, ha cukormentes. Az az igazság, hogy én nem szoktam hagyományos tejport venni, ezért nem tudom, hogy kapható-e ilyen. Utoljára akkor volt a számban tejpor, amikor még alsó tagozatos iskolás koromban még a kis zacskóból közvetlenül öntöttük a szánkba… Aki tudja, miről beszélek, az tudja, hogy ez jó rég volt! 😉 )

Cukormentes fehércsoki recept

Cukormentes fehércsoki hozzávalók (12 db)

• 10 dkg étkezési kakaóvaj
• 2 dkg porrá őrölt Dia Wellness negyedannyi édesítő
• 1 ek. (15 g) kókusztejpor (nálam DW Paleo T-Por)
• 1 teáskanál vanília aroma

Cukormentes fehércsoki készítése:

1. A kakaóvajat, a por édesítőt, a tejport és a vanília aromát egy hőálló tálba tesszük és gyakori kevergetés mellett vízfürdő felett összeolvasztjuk.
2. Amint teljesen elolvadt, szilikon bonbon formába vagy csokiformába adagoljuk.
3. Hűtőben hagyjuk megdermedni, majd a szilikon formából kinyomkodjuk.

Házi cukormentes étcsokit pedig így készíts házilag >>> Diétás csoki házilag

A legegyszerűbb cukormentes bonbon így készül >>> Cukormentes bonbon recept

100 g cukormentes fehércsoki tápértéke:

• 666 kcal,
• 3 g szénhidrát,
• 3 g fehérje,
• 71 g zsír.

1 db cukormentes fehércsoki bonbon tápértéke (12 db egyforma esetén):

• 77 kcal,
• 0,4 g szénhidrát,
• 0,4 g fehérje,
• 8 g zsír.

(A boltokban kapható cukormentes fehércsoki tápértéke/100 g: 469 kcal, 59 g (!) szénhidrát, 6 g fehérje, 32 g zsír.)

Persze a döntés most is a tiéd! 😉

Jó étvágyat kívánok! 

Szaszkó Andi

Eredeti recept

Hasznos infók a diétás receptek elkészítéséhez:

Toplistás ötletek fehér liszt helyett

Negyedannyi édesítő – mi az, és hogy kell használni?

Cukorhelyettesítők (stevia, eritrit, nyírfacukor) adagolása

12 ok a kókuszzsír használata mellett

Búzasikér használata

Himalája só hatása – miért jobb, mint a hagyományos asztali só?

Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!

(Szponzorált tartalom: A recept elkészítését az M-Gel Kft. és a Bijobolt.hu Bio Nagyker és Webáruház támogatta.)