Diétás keksz szalámi (cukormentes csokiszalámi) készítése

Diétás keksz szalámi (van, aki csokiszalámi néven ismeri): egy igazi retro, sütés nélküli diétás édesség cukor nélkül, cukormentes darált kekszből!

A keksz szalámi diétásan készítve pont ugyanolyan finom, mint a hagyományos társa, csak épp az édesítőszer és a cukormentes keksz miatt kevesebb szénhidrátot tartalmaz és lassabban szívódik fel, így laktatóbb, egészségesebb.

A diétás keksz szalámi zsírtartalma viszont elég magas, ezért nem, vagy csak nagyon kis mennyiségben ajánlom azoknak, akik kifejezetten zsírszegény diétát tartanak.

Sütés nélküli sütik darált kekszből még a Blogon>>>

Retro diétás kókusztekercs

Sport szelet diétásan

Diétás keksz szalámi recept

Hozzávalók (2 rúdhoz):

• 4 tojás
• 4 dkg natúr, cukrozatlan kakaópor (10-12 %-os, zsírszegény)
• 25 dkg vaj vagy kókuszzsír (kókuszzsírral készítve a kész sütemény hamarabb olvad)
• 10 dkg durvára vágott dió (elhagyható)
• 40 dkg cukormentes darált keksz (nálam Gullon Ligera teljes kiőrlésű keksz ledarálva, de készíthető Korpovit kekszből, darált zabpehelyből vagy Dia Wellness szénhidrátcsökkentett kekszmorzsából is!)
• 10 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
• 3 evőkanál rumaroma
• 1 csomag cukormentes gumicukor (elhagyható)

Az általam a recepthez használt Dia-Wellness szénhidrátcsökkentett termékek (kekszmorzsa, édesítő, kókuszolaj…stb.) beszerezhetők ITT >>> DIA WELLNESS TERMÉKEK RENDELÉSE

Elkészítése:

1. A vajat, a kakaóport és a negyedannyi édesítőt egy lábasban összeolvasztjuk.
2. A lábast félrehúzzuk a tűzről és a tojásokat egyenként, gyors keverés mellett hozzáadjuk.
3. Az így kapott masszát folyamatos kevergetés mellett sűrűre főzzük.
4. A besűrűsödött masszába belekeverjük a darált kekszet, a durvára vágott diót és a cukormentes gumicukrot.
5. Sütőpapírt kiterítünk és a massza egyik felét hosszúkás alakban a papírra adagoljuk.
6. A papírra adagolt keksz szalámi masszát a sütőpapír segítségével henger alakúra formázzuk.
7. A sütőpapír két végét megcsavarjuk és elkötjük.
8. Ugyanezt „eljátsszuk” a massza másik felével is.
9. Ha mindkét keksz szalámi elkészült, min. 2-3 órára hűtőbe tesszük.
10. Ha megdermedt, szeletelhető.

Még több sütés nélküli diétás édesség ITT >>> Diétás édességek sütés nélkül

Még több diétás sütemény receptet találsz ITT >>> Diétás Sütemény Receptek

100 g diétás keksz szalámi átlagos tápértéke (gumicukor nélkül, Gullón Ligera kekszből):

• 411 kcal (dió nélkül 351 kcal),
• 22 g szénhidrát (dió nélkül 21 g),
• 8 g fehérje (dió nélkül 7 g),
• 32 g zsír (dió nélkül 26 g).

Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!

Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de

• nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
• odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
• már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
• változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!

>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó

(Szponzorált tartalom: A recept elkészítését az M-Gel Kft. támogatta.)