Cukormentes kókuszos szaloncukor házilag

Cukormentes kókuszos szaloncukor házilag

Miért is ne ehetnének kókuszos szaloncukrot azok is karácsonykor, akik életmódváltók, diétáznak, laktózérzékenyek, tejérzékenyek vagy egyszerűen már életmódot váltottak?

Nos, ezt a diétás szaloncukrot – a felhasznált csokitól függően – szinte valamennyi diétázó beillesztheti az étrendjébe, mivel maga a kókuszos belső tejmentes, cukormentes, szénhidrátszegény nyalánkság.

És semmivel sem rosszabb, mint a bolti, sőt! 😉

Cukormentes kókuszos szaloncukor recept

Kókuszos szaloncukor hozzávalók (9 db-hoz):

• 5 dkg kókuszreszelék
• 6 dkg kókuszkrém (nálam Cocomas)
• 2 dkg porrá őrölt Dia Wellness negyedannyi édesítő
• 6 dkg cukormentes étcsokoládé (nálam Wawel)

Kókuszos szaloncukor készítése:

1. A kókuszreszeléket, a kókuszkrémet és a porrá őrölt negyedannyi édesítőt összekeverjük.
2. Formázható masszát kell kapnunk.
3. Vizes kézzel kis golyókat gyúrunk, amiket aztán a hüvelykujjunk és mutatóujjunk közé véve alulról és felülről is megnyomjuk és szaloncukor formájúra alakítjuk.
4. A cukormentes étcsoki 3/4 részét vízgőz felett felolvasztjuk, majd amikor megolvadt, levesszük a vízgőz felől és gyors mozdulatokkal hozzákeverjük a maradék 1/4 részt. (Ezzel gondoskodunk arról, hogy a csokibevonat szobahőmérsékleten se olvadjon majd meg.)
5. A kész szaloncukrokat egy villára téve belemártjuk az olvasztott csokiba, majd egy tányérra sorakoztatjuk.
6. Díszítésként mindegyiknek megszórhatjuk a tetejét egy-egy csipet kókuszreszelékkel.
7. A csoki bevonat megdermedéséig a cukormentes kókuszos szaloncukrokat hűtőbe tesszük.
8. Ha karácsonyi gasztroajándékba szeretnénk adni, akkor díszes csomagolópapírba vagy saját kezűleg készített ajándékos dobozkába tehetjük.

Cukormentes kókuszos szaloncukor tápértéke:

1 db diétás kókuszos szaloncukor

• 98 kcal,
• 3,6 g ch,
• 1,05 g fehérje,
• 8,7 g zsírt tartalmaz (ha mindegyik szaloncukor egyforma súlyú).

100 g diétás kókuszos szaloncukor

• 464 kcal,
• 17 g ch, (a hagyományos bolti kókuszos szaloncukor márkától függően kb.3-5x ennyit, 60-80 g szénhidrátot tartalmaz)
• 5 g fehérje,
• 41 g zsírt tartalmaz (ha mindegyik szaloncukor egyforma súlyú).

Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!

Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de

• nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
• odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
• már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
• változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!

>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó

Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!

Még több diétás karácsonyi recept a Blogon >>>

TOP 10 diétás karácsonyi sütemény gyűjtemény

Ünnepi főétel és süti ötletek a diétás karácsonyi menühöz

Diétás Karácsonyi Receptek

Diétás karácsony: így tartsd a súlyodat az ünnepek alatt!

Akik már elkészítették ezt a cukormentes kókuszos szaloncukrot: