Casein fehérjéből készült proteines madártej
Liszt helyett pudingpor : tényleg diétásabb, jobb az életmódváltásban?
Tényleg kevesebb a szénhidrát a liszt helyett pudingporral készült palacsintában, kekszekben, piskótában, madártejben, mintha liszttel sűrítettük volna?
Mivel a számok sosem hazudnak, látható, hogy a hagyományos pudingpor egyáltalán nem diétásabb, mint a fehér liszt, sőt, még 5 grammal magasabb is annál a szénhidráttartalma és ugyanolyan gyorsan szívódik fel .
Így a piskóta liszt helyett pudingporral (pl. a pudingporos piskótatekercs is), a lisztmentes pudingporos palacsinta, a pudingporos keksz, a gyümölcsleves vagy a madártej pudingporral ugyanolyan hizlaló, egészségtelen, és ugyanúgy hirtelen megemeli a vércukorszintedet, (=ugyanolyan gyorsan éhes leszel utána) mintha sima liszttel készítenéd!
Vagyis minden olyan diétás(nak tűnő) recept, ami azt sugallja, hogy liszt helyett pudingporral készítve kevésbé hizlal egy édesség, félrevezetés!
(Kivéve persze, ha valaki gluténérzékeny, abban az esetben a liszt helyett a pudingpor jobb megoldás, mint a búzaliszt, de még így sem a legjobb, ha fogyni is szeretne!)
Ez persze csak a hagyományos pudingporokra vonatkozik, nem a rostokkal dúsított diétás pudingokra, mivel azok a magasabb rost és fehérje tartalom miatt lassabban szívódnak fel, így laktatóbbak és kevésbé terhelik a vércukorszintet.
Összeállította:
Szaszkó Andi
életmódváltó gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó
Ha életmódot szeretnél váltani, de nem tudod, hogy kezdj bele, vagy eddig többször kudarcot vallottál a fogyásban, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért! >>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!
2013. óta főzök diétásan, cukor és fehér liszt nélkül. Nem vagyok sem ételérzékeny, sem vércukor gondjaim nincsenek, de a kilóimmal én is folyamatosan küzdök.
Diétás gasztroblogomon saját képekkel illusztrálva mutatom meg Neked, hogyan készítem el a kedvenc ételeimet úgy, hogy életmódváltásba illeszthetőek és hasonlóan finomak is legyenek, mint a hagyományos ízek.
2023. májusában életmód- és táplálkozási tanácsadó végzettséget is szereztem, így vállalom személyre szabott étrendek készítését is.
FIGYELEM! Receptjeimet saját felelősségedre használd, készítsd és fogyaszd!
Zablisztes banánkenyér cukormentesen, magas fehérjetartalommal, a banán ellenére is lassan felszívódó szénhidráttartalommal. Hihetetlenül laktató proteines…
Cukkini chips sütőben sütve bolti hizlaló chipsek helyett! Te is szeretsz TV nézés közben vagy…
Sajtburger wrap szénhidrátmentesen, 5 perc alatt! Ez a magas fehérjetartalmú és magas rosttartalmú, szénhidrátmentes sajtburger…
Spenótos túrós burek , ahol a magas kalória és zsírtartalmú, fehér lisztes leveles tészta helyett…
Cottage cheese szendvicskrém diétás reggelire vagy kisétkezéshez. Mi az a cottage cheese, és miért érdemes…
Cottage cheese az életmódváltásban, mi az a cottage cheese, kcal, fehérje, szénhidráttartalom egy helyen recept…
This website uses cookies.