Diétás túrós kuglóf Dia Wellness szénhidrátcsökkentett lisztből

Diétás túrós kuglóf , ami csak annak köszönheti, hogy megmutatom Nektek a receptjét, hogy – amellett, hogy csökkentett a szénhidráttartalma – iszonyatosan finom.

Egyébként kicsit megrepedt sütés közben (a Facebook követőim szerint nevezzük inkább rusztikusnak 😉 ) és a tésztája sem az a levegős fajta, inkább tömör. Ennek ellenére egy kicsit sem nehéz vagy nyers az én diétás túrós kuglófom. Tökéletesen átsült és tökéletesen gyorsan elpusztította a nagy részét az én másik felem, kísérleti nyulam, főmuglim 😉 <3 .

(Köszönöm a bizalmatokat, hogy olyan diétás receptemre is kíváncsiak vagytok, ami nem a legtökéletesebb kinézetű!)

Diétás túrós kuglóf recept

Hozzávalók:

• 25 dkg Dia Wellness -50 % CH liszt
• 25 dkg zsírszegény, krém állagú túró
• 10 dkg kókuszreszelék
• 8 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő
• 2 dkg vaníliás eritrit
• 2 tojás
• 2,5 dl kókusztej
• 1 kezeletlen citrom reszelt héja és leve
• 1 teáskanál (5 g) sütőpor (1 dkg szódabikarbónával helyettesíthető)

Még több diétás recept túróval >>> Diétás Túrós Receptek

Diétás túrós kuglóf elkészítése

1. A túrót a tojásokkal kikeverjük, majd hozzáadjuk a reszelt citromhéjat és a citrom kifacsart levét.
2. A száraz hozzávalókat (kókuszreszelék, liszt, sütőpor, negyedannyi édesítő) összekeverjük és a tojásos-citromos túróhoz adjuk.
3. A kókusztejet apránként hozzákeverve sima masszává keverjük.
4. A kuglóf tésztát – lehetőleg szilikon – kuglófformában egyenletesen eloszlatjuk. (Ha nincs szilikon kuglóf formánk, csak hagyományos, akkor vékonyan, ecsettel kenjük át olvasztott kókuszzsírral és a kuglófhoz használt DW liszttel kicsit lisztezzük ki.)
5. 180 fokra előmelegített sütőben 55 perc alatt készre sütjük.
6. Mielőtt kivesszük a sütőből, végezzünk tűpróbát, hogy a belseje teljesen megsült-e!
7. Eritrit porcukorral megszórva tálaljuk.

+1 diétás kuglóf recept, amit szeretni fogsz >>> Joghurtos kuglóf zabpehelylisztből

100 gramm diétás túrós kuglóf tápértéke

• 186 kcal,
• 12 g szénhidrát,
• 11 g fehérje,
• 10 g zsír.

Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!

Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de

• nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
• odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
• már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
• változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!

>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó

Még több szénhidrátcsökkentett pékáru recept ITT >>> TOP3 Szénhidrátcsökkentett Pékáru Recept

Több, mint 100 diétás reggeli recept ITT >>> Diétás Reggeli Receptek

Akik már elkészítették ezt a diétás túrós kuglófot: