Töltött paradicsom diétás tojáskrémmel töltve

Töltött paradicsom light mascarponés tojáskrémmel.

A töltött paradicsom egy nagyon praktikus, húsvéti hidegtálra vagy egy egyszerű diétás vacsorára való étel!

Az általam készített diétás tojáskrém nem tartalmaz vajat vagy margarint, light mascarponéval készült, így a zsírtartalmát az eredeti recept felére sikerült csökkenteni. A fehérjetartalma a tojásnak köszönhetően magas, ha pedig pluszban sonkával együtt eszed, akkor kimagasló!

Mivel semmilyen különleges hozzávaló nem szükséges hozzá, az olcsó diétás ételek közé tartozik.

Töltött paradicsom diétás tojáskrémmel

Hozzávalók (4 db-hoz):

• 4 tojás keményre főzve
• 4 nagyobb paradicsom
• 10 dkg light mascarpone vagy más zsírszegény, natúr krémsajt
• 1 teáskanál cukormentes mustár
• egy marék snidling apróra vágva (elhagyható vagy ízlés szerint más zöldfűszerrel helyettesíthető)
• só, bors

Elkészítése:

1. A tojásokat keményre főzzük, megpucoljuk és még melegen összetörjük krumplinyomóval (aprítógépbe is teheted, ha van).
2. A tojáskrémet összekeverjük a krémsajttal, a mustárral, a snidlinggel, a sóval és a borssal.
3. A paradicsomok tetejét levágjuk úgy, hogy a tojáskrém betöltése után kalapszerűen vissza tudjuk rakni (ez kb. 1-1,5 cm vastag szeletet jelent a tetejétől számítva) .
4. Miután levágtuk a paradicsomok tetejét, teáskanállal kiszedjük a belőle a belsejét. (A kivájt belső részre most nem lesz szükségünk, de ne dobjuk ki, szendvicshez vagy salátába tökéletes!)
5. Az elkészült tojáskrémet beletöltjük a paradicsomok belsejébe, majd visszarakjuk rájuk a kalapokat.
6. Azonnal fogyasztható!

100 g tojáskrémmel töltött paradicsom átlagos tápértéke:

• 89 kcal,
• 4 g szénhidrát,
• 5 g fehérje,
• 6 g zsír.

1 db tojáskrémmel töltött paradicsom átlagos tápértéke (ha 1 db paradicsom súlya 100 g, és mindegyikben ugyanannyi töltelék van):

• 158 kcal,
• 6 g szénhidrát,
• 9 g fehérje,
• 11 g zsír

Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!

Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de

• nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
• odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
• már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
• változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!

>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó

Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!