Csicseriborsó saláta gerslivel: vércukorszint kímélő diétás ebéd cukorbetegeknek, fogyókúrázóknak, IR diétázóknak!

A csicseriborsó hatása, avagy miért fogyaszd a diétás étrendben?

A csicseriborsó az egyik legízletesebb és legegészségesebb borsóféle.

A csicseriborsó glikémiás indexe és zsírtartalma alacsony, fehérjetartalma rendkívül magas. Rosttartalma magas, így ideális diétás zöldségféle.

A csicseriborsó régen sokakat mentett meg az éhhaláltól, ez a tulajdonsága most akár nekünk is jól jöhet! 😉

Csicseriborsó saláta gerslivel

Csicseriborsó saláta gerslivel

Hozzávalók (2 adag):

  • 5 dkg gersli
  • 10 dkg csicseriborsó konzerv
  • 10 dkg paradicsom
  • 10 dkg kígyóuborka
  • 1 fej (kb. 5 dkg) lila hagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • 1 db citrom
  • 0,5 dl extra szűz olívaolaj
  • himalája só, bors

Elkészítése:

  1. Főzzük puhára a gerslit sós vízben, forrástól számított kb. 40 perc alatt.
  2. Ha megpuhult, szűrjük le és hagyjuk kihűlni.
  3. A csicseriborsót öntsük ki a dobozból és szűrjük le.
  4. Daraboljuk fel a zöldségeket.
  5. A feldarabolt paradicsomot, uborkát és a lila hagymát megszórjuk a felaprított petrezselyemmel.
  6. A zöldségekre reszeljük a fokhagymát és meglocsoljuk a citrom kifacsart levével.
  7. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
  8. Keverjük hozzá a lecsöpögtetett csicseriborsót és gerslit, majd locsoljuk meg extra szűz olívaolajjal!
  9. Fogyasztás előtt egy-két órára tegyük hűtőbe, hogy az ízek kellőképp összeérhessenek.

Kalória és szénhidráttartalma:

  • 100 g 167 kcal és 14 gramm szénhidrátot tartalmaz.

Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!

Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de

  • nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
  • odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
  • már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
  • változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!

>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó

Készítsd el a receptet, és mutasd meg a róla készült fotót az Instagramon #salátagyár hashtaggel vagy linkkel együtt mutasd meg a Facebookon a Salátagyár Fogyókúrás Recept Klubban! >>> CSATLAKOZOM A DIÉTÁS RECEPT KLUBHOZ!

Recent Posts

Mozzarellás pesztós csirkemell airfryerben

Mozzarellás pesztós csirkemell diétás ebédre. Magas fehérjetartalmú, mediterrán ízvilágú csirkemell recept, ami tökéletesen beilleszthető az…

1 hónap ago

Proteines zablisztes banánkenyér magas fehérjetartalommal

Zablisztes banánkenyér cukormentesen, magas fehérjetartalommal, a banán ellenére is lassan felszívódó szénhidráttartalommal. Hihetetlenül laktató proteines…

10 hónap ago

Sütőben sült cukkini chips házilag joghurtos mártogatóssal

Cukkini chips sütőben sütve bolti hizlaló chipsek helyett! Te is szeretsz TV nézés közben vagy…

10 hónap ago

Szénhidrátmentes sajtburger wrap

Sajtburger wrap szénhidrátmentesen, 5 perc alatt! Ez a magas fehérjetartalmú és magas rosttartalmú, szénhidrátmentes sajtburger…

11 hónap ago

Spenótos túrós burek rizslapból (protein burek)

Spenótos túrós burek , ahol a magas kalória és zsírtartalmú, fehér lisztes leveles tészta helyett…

12 hónap ago

Fokhagymás kapros cottage cheese szendvicskrém (proteines szendvicskrém)

Cottage cheese szendvicskrém diétás reggelire vagy kisétkezéshez. Mi az a cottage cheese, és miért érdemes…

12 hónap ago

This website uses cookies.