Tepsis aranygaluska diétásan, szénhidrátcsökkentett lisztből

Aranygaluska diétásan Dia-Wellness szénhidrátcsökkentett lisztből, cukor helyett édesítőszerrel és diétás vaníliapudingból készült gyors, egyszerű cukormentes sodóval, tepsiben tortaforma helyett.

Ez a diétás aranygaluska kb. 60 %-kal kevesebb szénhidrátot tartalmaz, mintha hagyományosan, fehér lisztből, cukorral készítetted volna, de pont ugyanolyan finom, puha!

Aranygaluska diétásan (Dia-Wellness aranygaluska)

Hozzávalók a diétás aranygaluskához:

• 0,5 kg Dia Wellness -50 % szénhidrátcsökkentett liszt + 2 dkg a szóráshoz
• 2 dkg friss élesztő (vagy 7 g instant)
• 5 dkg olvasztott vaj (vagy kókuszzsír) a tésztába + 5 dkg a kenéshez
• 4 dkg Dia Wellness negyedannyi édesítő a tésztába + 4 dkg a darált dióba
• 4 dl 1,5 %-os langyos tej (vagy növényi tej vagy langyos víz)
• 10 dkg darált dió
• 1 tojás a kenéshez

A diétás aranygaluska készítését megnézheted ezen a recept videón:

1. A tészta hozzávalóiból diétás kelt tésztát készítünk: a szénhidrátcsökkentett lisztet tálba tesszük, hozzáadjuk a többi hozzávalót és a kenéshez szükséges tojás kivételével sima felületű, fényes, a tál falától elváló tésztát dagasztunk.
2. Az alaposan kidagasztott tésztát folpackkal légmentesen letakarjuk és meleg helyen kb. 45 perc alatt duplájára kelesztjük.
3. A megkelt tésztát szénhidrátcsökkentett liszttel megszórt felületre borítjuk és nyújtófával kb. 2 cm vékonyra kinyújtjuk.
4. Pogácsa szaggatóval galuskákat szaggatunk belőle.
5. A kiszaggatott galuskákat egy tepsibe tesszük és vékonyan lekenjük olvasztott vajjal/kókuszzsírral.
6. A vajjal megkent galuskákat megszórjuk az édesítőszeres darált dióval, majd egy lapátkanál segítségével átforgatjuk, hogy mindenhová jusson a dióból.
7. A vajas diós galuskákat egy ecset segítségével lekenjük felvert tojással.
8. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt készre sütjük.
9. Akkor jó,ha már aranybarnára pirult a diétás aranygaluska teteje.

vagy pudingporból így:

• A vaníliasodót most Dia Wellness pudingporból készítettem: 15 dkg Dia Wellness főzős vanília pudingport simára kevertem 1 liter 1,5 %-os tejjel, majd mártás sűrűségűre főztem.

A diétás aranygaluskát a meleg vaníliasodóval tálaltam.

100 g diétás aranygaluska átlagos tápértéke (vaníliasodó nélkül):

• 272 kcal (fehér liszttel és kristálycukorral 302 kcal lenne),
• 17 g szénhidrát (fehér liszttel és kristálycukorral 47 g lenne),
• 14 g fehérje,
• 15 g zsír.

Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!

Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de

• nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
• odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
• már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
• változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!

>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó

Ez a diétás recept itt is megjelent: Diétás aranygaluska cukormentes vaníliasodóval

(Szponzorált tartalom: A recept elkészítését az M-Gel Kft. támogatta.)

Diétás aranygaluska recept teljes kiőrlésű lisztből >>> Diétás aranygaluska teljes kiőrlésű lisztből

Még több diétás tészta étel receptjét találod meg itt >>> Diétás Tészta Receptek

Egyszerű vanília sodó készítése >>> Diétás vanília sodó recept

Aki már megsütötte ezt a diétás aranygaluska receptet: