Répás csokis zabpelyhes süti

Zabpelyhes süti sárgarépával, csokival

Anyaként minden téren nagyon fontosnak tartom a példamutatást, mert hiszem, hogy a gyerekünk olyan emberré válik, amilyet maga előtt lát egész élete során.

Ezért próbálom én is bevonni a kislányomat a sütésbe, főzésbe, így nemcsak megtanulja elkészíteni a recepteket, hanem megismerkedik az egészséges alapanyagokkal és természetessé válik számára a tudatos táplálkozás. Persze nem mindig sikerül, de időnként kifejezetten lelkes tud lenni! 🙂

Ezt az egyszerű, olcsó, zabpelyhes diétás répás sütit „elkészíteni gyerekjáték”! Mi sem bizonyítja ezt jobban, mint hogy (kis segítséggel)  a 8 éves kislányomnak is sikerült!

Zabpelyhes süti recept

• 30 dkg tisztított sárgarépa
• 20 dkg zabpehely (ITT VESZEM*)
• 20 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúza liszt
• 3 dkg negyedannyi édesítő
• 2 db M-es tojás
• 2 dl natúr görög joghurt
• 0,5 dl olvasztott kókuszzsír
• 2 teáskanál őrölt fahéj
• 1 teáskanál sütőpor

*a linkre kattintva a termék 41 % kedvezménnyel vásárolható meg (a kedvezmény a termék kosárba tétele után a pénztárban látható VAGY használd a MyProtein applikációban a SALATAGYAR kuponkódot! )

A zabpelyhes süti csokimázához:

• 1 tábla (75 g) cukormentes étcsoki
• 2 evőkanál olvasztott kókuszzsír

A zabpelyhes süti elkészítése

1. A sárgarépát kis lyukú reszelőn lereszeljük, majd összekeverjük a többi hozzávalóval.
2. Egy 20X30 cm-es tepsit kibélelünk sütőpapírral és a tésztát egyenletesen belesimítjuk.
3. 200 fokra előmelegített sütőben 30 perc alatt tűpróbáig sütjük.
4. Ha megsült, egy tálcára borítjuk és lehúzzuk róla a sütőpapírt, majd kihűtjük a tésztát.
5. A csokit apróra tördeljük, majd a kókuszolajjal vízfürdő felett összeolvasztjuk, majd a kihűlt tésztára kenjük.
6. Hűtőbe vagy hűvös helyre tesszük, amíg a csoki megdermed. Forró vízbe mártott késsel szeleteljük.

Kalória és szénhidráttartalma:

• 1 db répás csokis kocka (20 egyforma szeletet feltételezve): 142 kalóriát és 17 gramm szénhidrátot tartalmaz.