3 hozzávalós, tökéletes protein palacsinta liszt nélkül

Protein palacsinta liszt nélkül, 3 egyszerű hozzávalóból diétás desszertként, egy tartalmas leves után második fogásként vagy édesszájú életmódváltóknak akár diétás reggelire is.

Liszt helyett fehérjeport használtam az elkészítéséhez, mivel a fehérjepor palacsinta készítéséhez pont ugyanúgy használható, mint bármilyen diétás liszt (bár azt be kell kalkulálni, hogy fehérjeporral kicsit szárazabb lesz a végeredmény, mint pl liszttel, de ennyi kompromisszum szerintem bőven belefér az előnyei mellett).

Miért jobb ez a fehérjés palacsinta receptem, mint bármelyik korábbi diétás palacsintám (pl. zabpalacsinta vagy szénhidrátcsökkentett palacsinta)?

Nézzük a számokat, azok úgysem hazudnak soha:

Kcal (kalória) 100 g-ban:

• zabpalacsinta 89 kcal
• proteines palacsinta 115 kcal
• szénhidrátcsökkentett palacsinta (DW 50-ből): 112 kcal

Szénhidrát 100 g-ban:

• zabpalacsinta 12 g
• proteines palacsinta 6 g
• szénhidrátcsökkentett palacsinta (DW 50-ből): 8 g

Fehérje 100 g-ban:

• zabpalacsinta 5 g
• proteines palacsinta 13 g
• szénhidrátcsökkentett palacsinta (DW 50-ből): 7 g

Zsír 100 g-ban (a sütéshez használt olaj nélkül):

• zabpalacsinta 3 g
• proteines palacsinta 5 g
• szénhidrátcsökkentett palacsinta (DW 50-ből): 5 g

A számokból is látható, hogy az összehasonlított diétás palacsinta receptek közül a proteines palacsinta szénhidráttartalma a legalacsonyabb, míg a fehérjetartalma a legmagasabb és pont ez az, ami tökéletessé teszi arra, hogy úgy adjunk le kilókat, hogy közben formásak maradjunk és ne éhezzünk.

Azt tudnod kell, hogy ez a fajta diétás palacsinta nem olyan rugalmas és papírvékony, mint a fehér lisztes és valamivel tovább is kell sütni, de érdemes kipróbálni, ha olyan palacsintára vágysz, ami segít, hogy az életmódváltás (tudod, régen fogyókúrának hívták 😉 ) során ne az izmaidból, hanem onnan, ahonnan valóban szeretnél, ZSÍRBÓL fogyj!

Proteines palacsinta recept

Hozzávalók 2 db nagyobb vagy 3 db közepes méretű palacsintához:

• 1 db tojás
• 1,5 dl cukormentes mandulatej (bármilyen növényi tej vagy tehéntej lehet, de a tápértéke aszerint változik!)
• 5 dkg M-fit vaníliás protein shake por (vagy bármilyen vaníliás tejsavó „whey” fehérjepor)

Protein palacsinta elkészítése:

1. A hozzávalókat egy kézi habverővel simára keverjük, majd olajspray-vel kifújt (vagy olajos ecsettel vékonyan megkent) palacsintasütőben 2-3 db palacsintát sütünk.

100 g protein palacsinta átlagos tápértéke (nyers hozzávalók alapján számolva):

• 115 kcal,
• 6 g szénhidrát,
• 13 g fehérje,
• 5 g zsír.

1 db kisült palacsinta súlya nagyobb méretű palacsintasütőben sütve nekem 65 g volt, ennek tápértéke (Kalóriabázisban számolva):

• 75 kcal,
• 4 g szénhidrát,
• 9 g fehérje,
• 3 g zsír

Mivel töltsd meg a fehérjés palacsintádat, ha szeretnéd kimaxolni az előnyeit és finomat is ennél?

Én a képen látható palacsintákat egy kevés zsírszegény natúr joghurttal és negyedannyi édesítővel elkevert túróval és egy kevés cukormentes eperlekvárral kentem meg.

Ha egyedül nem megy az életmódváltás, ne keseredj el, SEGÍTEK!

Ha szeretnél lefogyni és az elért súlyodat sokáig meg is tartani, de

• nem tudod, hogy kezdj bele, vagy
• odafigyelsz az étkezésedre, de mégsem fogysz,
• már több sikertelen életmódváltáson vagy túl, esetleg
• változatosságra van szükséged, mert már unod az egyhangú diétás ételeidet, keress bátran személyre szabott életmódváltó étrendért!

>>> SZEMÉLYRE SZABOTT ÉTREND KÉSZÍTÉS ITT!

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi

életmódváltó, gasztroblogger, táplálkozási tanácsadó

Ha szeretnél még több diétás palacsinta töltelék ötletet, kattints ide >>> Diétás Palacsinta töltelékek

Még több diétás palacsinta receptet találsz itt >>> Diétás Palacsinták

Még több fehérjeporral készült recept itt >>> Fehérjeporos Receptek