3 hozzávalós, tökéletes protein palacsinta liszt nélkül

Protein palacsinta liszt nélkül, 3 egyszerű hozzávalóból diétás desszertként, egy tartalmas leves után második fogásként vagy édesszájú életmódváltóknak akár diétás reggelire is.

Liszt helyett fehérjeport használtam az elkészítéséhez, mivel a fehérjepor palacsinta készítéséhez pont ugyanúgy használható, mint bármilyen diétás liszt (bár azt be kell kalkulálni, hogy fehérjeporral kicsit szárazabb lesz a végeredmény, mint pl liszttel, de ennyi kompromisszum szerintem bőven belefér az előnyei mellett).

Tökéletes protein palacsinta recept fehérjeporból reggelire

Miért jobb ez a fehérjés palacsinta receptem, mint bármelyik korábbi diétás palacsintám (pl. zabpalacsinta vagy szénhidrátcsökkentett palacsinta)?

Nézzük a számokat, azok úgysem hazudnak soha:

Kcal (kalória) 100 g-ban:

  • zabpalacsinta 89 kcal
  • proteines palacsinta 115 kcal
  • szénhidrátcsökkentett palacsinta (DW 50-ből): 112 kcal

Szénhidrát 100 g-ban:

  • zabpalacsinta 12 g
  • proteines palacsinta 6 g
  • szénhidrátcsökkentett palacsinta (DW 50-ből): 8 g

Fehérje 100 g-ban:

  • zabpalacsinta 5 g
  • proteines palacsinta 13 g
  • szénhidrátcsökkentett palacsinta (DW 50-ből): 7 g

Zsír 100 g-ban (a sütéshez használt olaj nélkül):

  • zabpalacsinta 3 g
  • proteines palacsinta 5 g
  • szénhidrátcsökkentett palacsinta (DW 50-ből): 5 g

A számokból is látható, hogy az összehasonlított diétás palacsinta receptek közül a proteines palacsinta szénhidráttartalma a legalacsonyabb, míg a fehérjetartalma a legmagasabb és pont ez az, ami tökéletessé teszi arra, hogy úgy adjunk le kilókat, hogy közben formásak maradjunk és ne éhezzünk.

Azt tudnod kell, hogy ez a fajta diétás palacsinta nem olyan rugalmas és papírvékony, mint a fehér lisztes és valamivel tovább is kell sütni, de érdemes kipróbálni, ha olyan palacsintára vágysz, ami segít, hogy az életmódváltás (tudod, régen fogyókúrának hívták 😉 ) során ne az izmaidból, hanem onnan, ahonnan valóban szeretnél, ZSÍRBÓL fogyj!

Tökéletes protein palacsinta recept fehérjeporból reggelire

Proteines palacsinta recept

Hozzávalók 2 db nagyobb vagy 3 db közepes méretű palacsintához:

  • 1 db tojás
  • 1,5 dl cukormentes mandulatej (bármilyen növényi tej vagy tehéntej lehet, de a tápértéke aszerint változik!)
  • 5 dkg M-fit vaníliás protein shake por (vagy bármilyen vaníliás tejsavó “whey” fehérjepor)

Ha Te is ugyanazzal a fehérjeporral készítenéd a palacsintát, mint amivel én készítettem, itt tudod beszerezni >>> DIA WELLNESS TERMÉKEK RENDELÉSE

Protein palacsinta elkészítése:

  1. A hozzávalókat egy kézi habverővel simára keverjük, majd olajspray-vel kifújt (vagy olajos ecsettel vékonyan megkent) palacsintasütőben 2-3 db palacsintát sütünk.

Tökéletes protein palacsinta recept fehérjeporból reggelire

100 g protein palacsinta átlagos tápértéke (nyers hozzávalók alapján számolva):

  • 115 kcal,
  • 6 g szénhidrát,
  • 13 g fehérje,
  • 5 g zsír.

1 db kisült palacsinta súlya nagyobb méretű palacsintasütőben sütve nekem 65 g volt, ennek tápértéke (Kalóriabázisban számolva):

  • 75 kcal,
  • 4 g szénhidrát,
  • 9 g fehérje,
  • 3 g zsír

Mivel töltsd meg a fehérjés palacsintádat, ha szeretnéd kimaxolni az előnyeit és finomat is ennél?

Én a képen látható palacsintákat egy kevés zsírszegény natúr joghurttal és negyedannyi édesítővel elkevert túróval és egy kevés cukormentes eperlekvárral kentem meg.

Ha szeretnél még több diétás palacsinta töltelék ötletet, kattints ide >>> Diétás Palacsinta töltelékek

 Még több diétás palacsinta receptet találsz itt >>> Diétás Palacsinták

Még több fehérjeporral készült recept itt >>> Fehérjeporos Receptek

Jó étvágyat kívánok!

Szaszkó Andi 

életmódváltó gasztroblogger

 

Vélemény, hozzászólás?